Tołpyga

Smażona tołpyga z musem z czarnej porzeczki

- filet z tołpygi ze skórą - olej rzepakowy - skórka z cytryny Marynata do ryby: - 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu - 2 łyżki soku z cytryny - 2 ząbki …