Wiosenna tarta z rabarbarem oraz kremem migdałowym, czyli keto galette z rabarbarem i frangipane to pyszny wypiek idealny na weekendowe spotkanie przy kawie lub piknik w plenerze… Wszędzie smakuje wyśmienicie…
Zaczynam od mycia owoców a następnie od dokładnego ich wysuszenia, by pozbyć się jakiejkolwiek ilości wody.Przesiewam mąkę razem z cukrem, dodaję szczyptę soli.Dodaję pokrojone w kostkę masło, siekam nożem, po …
Do miski wsyp mąkę i wrzuć dobrze schłodzoną kostkę margaryny, 3-4 łyżeczki cukru oraz 1 żółtko. Wyrób ciasto, rozwałkuj na cienki placek i wyłóż nim blachę do tarty, ponakłuwaj widelcem. …