Tanie gotowanie strona 7

Surówka z kapusty pekińskiej, ogórków konserwowych i pora

Składniki: 5 liści kapusty pekińskiej 6 ogórków konserwowych 1/3 pora 1 mała marchewka 1 puszka kukurydzy 1/2 pęczka grubego szczypioru 4 łyżki majonezu 1,5 łyżki musztardy sarepskiej sól, pieprz ziołowy …

Pasztet z czerwonej soczewicy i cukinii

Składniki: 400 g czerwonej soczewicy 1 średnia cukinia 2 marchewki 1 cebula 4 ząbki czosnku 4 jajka 1 łyżka masła 2 łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki wędzonej papryki (słodkiej) 1/2 łyżeczki …

Surówka z pora, jabłka i marchewki

Składniki: jasna część pora 1 średnie jabłko 1 średnia marchewka 1 pęczek natki pietruszki 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu sól, pieprz (np. ziołowy) …

Buraczki z papryką na zimę

Składniki:1,5 kg buraków 75 dag czerwonej papryki 30 dag cebuli Zalewa: 1/2 szklanki octu jabłkowego 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki oleju roślinnego 1/4 szklanki cukru 10 ziaren ziela angielskiego 4 …

Buraczki z kiszonymi ogórkami

Składniki: 5 średnich buraków 6 ogórków kiszonych 1 cebula 1 jabłko 3 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz Buraki studzimy, obieramy ze skórki i ścieramy na dużych …

Pomidory marynowane z cebulą na zimę

Składniki: 2 kg pomidorów (polne) 5 szt. cukrowych cebul po łyżeczce oleju na każdy słoik Zalewa: 7 listków laurowych 2 łyżeczki ziaren ziela angielskiego 1,5 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu 1,5 …

Surówka z kapusty kiszonej i kalarepy

Składniki: 700 g kapusty kiszonej (z marchewką) 1 średnia kalarepa 1 zielona papryka 1 cebula czerwona 4 łyżki oleju roślinnego 2 łyżeczki cukru pieprz, sól Wszystkie składniki łączymy ze sobą, …

Nuggetsy z polędwiczek kurczaka

Składniki: 1 kg polędwiczek kurczaka 200 ml mleka 1 jajko 1 łyżka mąki kukurydzianej 1 łyżeczka czosnku w proszku 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka pieprzu cayenne około 3 szklanek …

Sałatka z kuskusem i kalafiorem

Sałatka świetnie sprawdzi się na kolację, a następnego dnia jako drugie śniadanie do pracy:) 1 mały lub 1/2 dużego kalafiora 1 zielony ogórek tzw wąż 1 puszka kukurydzy 1 por …

Zielona sałata z jajkami

jajka 3-4 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% 1-2 łyżki posiekanego drobno szczypiorku 1 łyżka białego octu winnego 2 płaskie łyżki cukru sól, pieprz Tak na prawdę zieloną sałatę ze śmietaną …

Wiosenna zupa z rzodkiewek

śmietany 1 płaska łyżka mąki pszennej pęczek koperku sok z cytryny (opcjonalnie sól, pieprz Obrane ziemniaki kroimy w średniej wielkości kostkę. Poza tym – rewelacja! 2 pęczki rzodkiewek 3 średniej …

Zapiekanka z ryżu, kapusty pekińskiej i kurczaka

Mimo wszystko przepis przydaje się na awaryjne sytuacje;) 300 g ugotowanego ryżu 1 kapusta pekińska 500-600 g mielonego mięsa drobiowego 2 ząbki czosnku 2-3 łyżeczki sosu sojowego 1-2 łyżeczki bazylii …

Kurczak pieczony w maśle i ziołach

Składniki: 800 g mięsa z udźca kurczaka 100 g masła 1 łyżka suszonego rozmarynu 1 łyżka suszonego oregano garść świeżego tymianku (lub 1 łyżka suszonego) 5 ząbków czosnku sól, pieprz …

Chaczapuri adżerskie

czubata łyżka mąki pszennej Ciasto: 600 g mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 2 łyżeczki soli Nadzienie: 160 g sera żółtego 150 g sera feta 125 g mozzarelli (1 kula) …

Udka kurczaka marynowane w jogurcie z pastą curry

Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka 200 ml jogurtu naturalnego 3 łyżki żółtej pasty curry 4 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól 4 łyżeczki masła 4 łyżek …

Spaghetti z oliwą chili i czosnkiem

ok. 350g makaronu spaghetti 7-9 ząbków czosnku 2-3 papryczki chili 50-60 ml dobrej jakości oliwy z oliwek 2-3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki parmezan do posypania – opcjonalnie sól, pieprz …

Kotlety mielone z kurczaka nadziewane żółtym serem

Składniki: 1 kg mięsa z udźca kurczaka 200 g sera żółtego (gouda) 2 jajka 1 czerstwa kajzerka 1,5 szklanki mleka 2 łyżki czosnku w proszku sól, pieprz ziołowy bułka tarta …

Mini pizze z kiełbasą

Składniki: Ciasto: 30 g świeżych drożdży 500 g mąki pszennej (+ mąka na podsypanie stolnicy) 250 g wody 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oliwy z oliwek Wierzch …