Cannoli to przysmak, który można znaleźć w każdej sycylijskiej kawiarni i ciastkarni. To rurki z ciasta przypominającego nasze ciasto faworkowe nadziane kremem na bazie serka ricotta. Dobre cannoli jest kruche, …
Kompletnie inne od naszych rodzimych tradycyjnych pączków, kwadratowe lub prostokątne z dużymi bąblami powietrza. Najsmaczniejsze zjedzone tego samego dnia.
Prosty obiad a zarazem pyszny i dla wszystkich wielbicieli mięsa, robi się prawie sam i będzie idealny nie tylko na niedzielę, ale i w tygodniu też ;)
Takie roladki bardzo często przygotowuje, zwłaszcza na niedzielny obiad, ale staram się aby ich nadzienie prawie za każdym razem różniło się. Tym razem przygotowałam farsz z pieczarek i mozzarelli, prosty …
Raz na jakiś czas przygotowuję takie roladki schabowe z oscypkiem. Nie pojawiają się u nas zbyt często, bo zwykle na oscypka są inne pomysły (tak na prawdę lubimy zjeść go …
Krabowe kąski – apetycznie złociste, smaczne i bardzo sycące 😉 Dzięki smażeniu paluszki stają się delikatniejsze w smaku. Mogą być świetną przekąską dla rodziny i dla gości. Dobrze smakują z …
Kurczak marynowany przez noc w maślance to jeden ze sposobów na uzyskanie bardzo delikatnego, rozpływającego się w ustach mięsa. Wychodzi mega kruchutkie i mięciutkie. Kurczaka rozbijam na równą grubość, kroję …
Dzisiejszy obiad sponsorowany jest przez dwie literki: B jak Brokuł i C jak Czosnek 😉 Obie składowe, czyli kotleciki oraz surówka zawierają właśnie i jeden i drugi składnik. Sałatką brokułową …
Latem sałatki idealnie sprawdzają się na obiad. Nawet takie sałatki na ciepło, jak ta ziemniaczana. Sałatka ziemniaczana jaką przygotowałam ostatnio inna jest od wszystkich jakie do tej pory jadłam. Przyznam …
Naleśniki z jajkami to fajny sposób na niedrogi, prosty i sycący posiłek. Kiedyś uważałam, że pasta jajeczna dobra jest tylko na chlebie. Błąd! Z naleśnikami też smakuje super. Dodatkowe ich …
Zapraszam po przepis na pyszne racuszki. Szybki i tani sposób na obiad lub kolację.
około 800-900 g ziemniaków 80 g świeżych drożdży około 530 g mąki pszennej 2 jajka 2 łyżki wody 4 łyżki oleju 1 łyżka octu zioła prowansalskie granulowany czosnek sól, pieprz …
Przyznaję, że przepis przeczytałam pobieżnie, a potem nie chciało mi już się szukać,, zakodowałam jedynie, że składniki przypominają te do naleśników lub gofrów, jest to zatem ciasto ekonomiczne, a jedyną …
1 szklanka = 250 ml - 3 szkl, mąki - 3/4 szkl, ciepłego mleka - 30 g drożdży - 4 łyżki cukru - 40 g masła - 1 jajko - …
Dodatkowo: około 500 g mięsa z kurczaka (u mnie z udek bez skóry i kości) 3-4 małe pieczarki około 120 g tartej mozzarelli przyprawa do gyrosa sól, pieprz ketchup zielona …
