Siostra anastazja

Sałatka szynkowa wg siostry Anastazji

1 słoiczek selera konserwowego 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 250 g szynki 6 jajek 2-3 ogórki kiszone 2 pomidory 2 jabłka 1 czerwona cebula 2-3 łyżki majonezu natka pietruszki …

Ciasteczka "Grzybki" wg siostry Anastazji

Ciasto: 600 g mąki pszennej 400 g masła 1 op. cukru wanilinowego (16g) 6 żółtek 150 g cukru pudru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 białko 1 łyżka suchego …

Drobiowe mięso mielone w andrucie wg siostry Anastazji

Spróbujcie:) około 450-500 g mielonego mięsa drobiowego (najlepiej i z piersi i z udek) 3 jajka 1 duża lub 2 małe cebule 1 bułka 3 suche wafle/andruty (u mnie takie …

Sałatka kalafiorowa z kiełkami

Wyszła bardzo smaczna. 1 kalafior 1/2 główki sałaty karbowanej 2 pomidory 1-2 czerwone cebule pęczek szczypiorku 25 g kiełków (u mnie kiełki brokuła) 4 łyżki majonezu 2 łyżki kwaśnej, gęstej …

Sernik z bezą kokosową

Ciasto: 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g cukru 2 żółtka 1 jajko 100 g masła 1 łyżka smalcu Warstwa serowa: 1 kg twarogu 1 op. …

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem wg siostry Anastazji

Spróbujcie, zwłaszcza jeśli cenicie szybkie i smaczne sałatki:) 300 g kuskusu 3 marchewki 5 jajek 1 słoiczek tuńczyka w oleju (ja kupuję w lidlu), lub 2 puszki tuńczyka (w tym …

Rumowy orzechowiec siostry Anastazji

musiałabym przyznać, że przede mną jeszcze wiele pracy i nauki;) Ciasto to wiele razy widziałam wertując kartki z przepisami siostry Anastazji i jakoś nie mogłam się do niego przekonać… drobnego …

Sernik kalifornijski wg siostry Anastazji

Nie dopatrzyłam by w książce podany był rozmiar blaszki – ja wykorzystałam formę 21x32cm i mam takie spostrzeżenia – ciasta kruchego i kruszonki na pierwszy rzut oka wydaje się za …

Ciasto z musem śliwkowym wg siostry Anastazji

mleka (w temp. pokojowej) 100 g masła, roztopionego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mus śliwkowy: 1,2 kg śliwek węgierek 3 galaretki czerwone opcjonalnie cukier do smaku Krem śmietankowy: 500 ml …

Kapusta pekińska z porem i ogórkami

Musicie koniecznie wypróbować:) Bardzo polecam. 1 średniej wielkości kapusta pekińska 1 ogórek zielony, tzw wąż 5-6 ogórków konserwowych 1 por 1 pęczek zielonej cebulki lub szczypiorku 2-3 łyżki majonezu zioła …

Schab po prowansalsku wg siostry Anastazji

Myślę sobie, że to chyba najsmaczniejsze kotlety schabowe jakie jadłam:) 5-6 plastrów schabu 200-220 g jogurtu greckiego ok 100 g sera cheddar bułka tarta mąka (u mnie krupczatka) 2-3 jajka …

Sałatka wiosenna z serkiem wiejskim wg Siostry Anastazji - REWELACJA!

Sałatka wiosenna z serkiem wiejskim wg Siostry Anastazji – Składniki: 1 sałata masłowa 1 pęczek rzodkiewki 1 ogórek 1 pęczek szczypiorku 2 duże pomidory 3 jajka 1 serek wiejski 6 …

Sernik gotowany siostry Anastazji

Składniki: Ciasto kruche: - 25 dag mąki pszennej - 5 dag cukru pudru - 10 dag margaryny - 3-4 żółtka - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 kg sera …

Ciasto cappuccino

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 160 - 170 st. i pieczemy około 30 min. na złoty kolor. Przygotowując ciasto inspirowałam się przepisem Siostry Anastazji Składniki: Białka oddzielamy od żółtek i …

Ciasto francuskie z kremem truskawkowym wg siostry Anastazji

Składniki: 1/2 l śmietany 30% 50 dag mascarpone 6 łyżek zmiksowanych truskawek 5 łyżeczek żelatyny cukier puder 2 arkusze ciasta francuskiego Wykonanie: Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, dodać …

Rolada szpinakowa z kremem mascarpone

Składniki:na ciasto40 dag zmiksowanego szpinaku (dałam mrożony, oczywiście wcześniej odmrożony)4 jajka1/3 szklanki cukru3/4 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniana krem250 ml śmietany 30%250 g serka mascarpone1 słoik dżemu brzoskwiniowego (u …

Dżem z dyni siostry Anastazji

Składniki: 2 kg miąższu z dyni bez pestek 0,5 kg brzoskwiń 05, szklanki wody 70 dag cukru (dla mnie to za dużo) sok z 1 cytryny Wykonanie: Miąższ pokroić w …