Już to pisałam, ale powtórzę raz jeszcze – zawsze chętnie testuję nowe przepisy z wykorzystaniem młodych ziemniaków. Tym razem padło na przepis na ziemniaczki w słodko-pikantnym sosie pomidorowym. Oj, jakie …
To mój pierwszy omlet rolowany, ale z pewnością nie będzie ostatnim. Omlet okazał się tak pyszny, że spodziewajcie się niebawem kolejnych wersji z innymi dodatkami. Taki omlet idealnie sprawdzi się …
Jedno z moich ulubionych połączeń letnich – intensywny smak owczego sera i orzeźwiający arbuz. Ta sałatka z arbuzem i halloumi w kolendrowym sosie z dodatkiem awokado to kwintesencja lata – …
Krokiety z chleba tostowego z szynką i serem przepyszne proste i szybkie w zrobieniu idealne na śniadanie jako przekąska.
Sernik gotowany na herbatnikach to propozycja na sernik bez użycia piekarnika, do zrobienia w dosłownie 20 minut! Ekspresowy w przygotowaniu, a do tego taki pyszny. Sernik gotowany jest delikatny, wręcz …
Cacio e pepe to danie pochodzące z Rzymu. Genialny i ekspresowy pomysł na szybki makaron (najczęściej spaghetti) z sosem powstającym tylko z trzech prostych składników: owczego sera Pecorino Romano, świeżo …
Kilka składników, i to takich podstawowych, jak pieczywo, masło, natka pietruszki, czosnek i ser. Tyle potrzeba, by na kolację zjeść coś więcej niż zwykłą kromkę chleba z serem. Takie zapiekane …
Przepis na sernik z mlekiem w proszku znalazłam w „zasobach mamy”. Zawsze mi się wydawało, że to jakaś nowość, a okazuje się, że przepis ma już swoje lata 😉 Zatem …
Dziś u nas na obiad był filet z kurczaka w sosie serowym z pieczarkami. Jakie to było pyszne! Soczyste i mięciutkie kawałki mięsa w bardzo kremowym sosie śmietanowo – serowym …
Bardzo oryginalna, doskonała o każdej porze roku sałatka, której taktownej słodyczy dodają smakowite cukierki nadziewane o smaku Pini marki VERBENA. Wykorzystałam je do skarmelizowania pietruszki oraz jako słodzidło do dressingu. …
Miałam mało czasu na przygotowanie obiadu, a w lodówce zalegał mi ser camembert z krótkim terminem przydatności. Przygotowałam więc makaron w pysznym, kremowym sosie serowym ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. …
