Jeżeli robiąc ciasto na pierogi leniwe zastąpisz mąkę pszenną mąką ziemniaczaną ( 1/3) to pierogi wyjdą bardzo puszyste! Sprawdź sama!
Jeżeli nie masz pomysłu na dodatek do dania głównego to spróbuj ugotować makaron w wodzie z kostką warzywną.
Jeżeli chcesz aby naleśniki wyszły pulchne to do ciasta dodaj wody gazowanej, a także 2-3 łyżki oliwy!
Jeżeli do gotującej się wody dodasz łyżkę oliwy to na pewno po dodaniu makaronu woda nie wykipi!
Jeżeli rozgotowałaś makaron to wrzuć go na sitko i obficie polej zimną wodą. Dzięki temu makaron odzyska swoją jędrność.
Robiąc naleśniki na słodko dodaj do ciasta troszkę kakao! Dzięki temu smak będzie lepszy i naleśniki nabiorą koloru.
Nigdy nie smaż naleśników od razu po przygotowaniu ciasta! Zostaw je na 40 minut i dopiero wtedy zacznij smażyć! Naleśniki będą naprawdę smaczne!
