U schyłku lata na długich tyczkach niespiesznie dojrzewają pomidory. Aromatyczne, pełne smaku, najlepsze! To właśnie sierpień jest idealną porą na pomidorowe przetwory. Jeśli macie ich nadmiar w ogrodzie, to może …
Przepis na ratatuj (ratatouille) z batatem to niezwykle proste i zaskakująco smaczne danie! Wystarczy jedynie kilka warzyw zapieczonych w sosie pomidorowym i mamy pyszny obiad, kolację lub przekąskę. W oryginalnym …
Mleczan, który się wytwarza w procesie, uniemożliwia rozwój szkodliwych i niepożądanych w żywności drobnoustrojów i bakterii gnilnych. Bakteria fermentacji utrwala warzywa i owoce, co umożliwia ich wielomiesięczne przechowywanie i późniejsze …
Przepis na wegańskie tacos z szarpanym jackfruitem (chlebowcem) inspirowane meksykańskim przepisem na tacos al pastor.
Prosta sałatka warstwowa, którą możesz zrobić w wersji z tofu lub z kurczakiem. Sałatka jest lekka, a smaki składników idealnie się dopełniają. JAK ZROBIĆ PYSZNĄ WARSTWOWĄ SAŁATKĘ? Sałatka, na którą …
Czas na zrobienie zapasów na zimę. Dzisiaj zamykam w słoikach smak pysznych pomidorów. Pomidory po fińsku to bardzo szybki i łatwy sposób na zakonserwowanie tych pysznych owoców. Proporcje podane są …
Lato trwa w najlepsze! Obficie obdarowuje nas świeżymi warzywami, które są fantastycznym dodatkiem do letnich dań, ale bez wątpienia są urozmaiceniem niejednego grilla. Piękno grillowanych warzyw polega na tym, że …
Pizza z cukinii to pyszna alternatywa – pizza na warzywnym spodzie jest lekka i szybka w przygotowaniu. Taki sposób na wykorzystanie cukinii sprawdzi się jako obiad, przekąska na imprezę, a …
Zapraszam Was na „dorada all’acqua pazza” czyli rybę pieczoną w „szalonej wodzie”. „Acqua pazza” w tłumaczeniu „szalona woda” jest to jedna z technik przygotowania ryb typowa dla południowych Włoch. Polega …
Shakshuka to potrawa rodem z północnej Afryki. Pomidory, jajka i dodatki różnego typu… pomysłów na to danie może być tyle ilu autorów. Możemy z powodzeniem mieszać, zastępować i dodawać co …
Włoska sałatka caprese smakuje najlepiej latem, gdy wysokie temperatury zniechęcają do długiego gotowania, a pomidory są soczyste, najsłodsze i najbardziej aromatyczne. Sałatka caprese to typowa przystawka pochodząca z włoskiego regionu …
Pomidory posadzone do góry nogami to obecny hit Internetu. Jak to zrobić? Podpowiadamy! Warzywa z własnej uprawy Warzywa z własnego ogródka smakują najlepiej, ponieważ wiemy, czym były podlewane lub nawożone. …
Pachnący, pyszny, włoski chleb, któremu charakterystyczny aromat i smak nadają pomidory i bazylia. Wygląda fantastycznie, smakuje rewelacyjnie i bardzo długo zachowuje świeżość. Chleb pomidorowy z bazylią Składniki na Chleb pomidorowy …
Najlepszy jak do tej pory sos do spaghetti z pomidorów, jaki robiłam. Pyszny, lekko kwaskowaty, z wyraźnym smakiem pomidorów, kremowy, z delikatną nutą bazylii i czosnku. Niebo w gębie. Sos …
Makaron z suszonymi pomidorami i kurczakiem to danie składające się z kilku składników, a które smakuje naprawdę świetnie! To jeden z moich ulubionych pomysłów na obiad. Ten makaron z kurczakiem …
Przepis na zapiekane pomidory z mozzarellą i chlebem to szybka przekąska na imprezę, czy też na grilla. Jest delikatna i posiada wiele smaków – chrupki chleb, wilgotne pomidory i ciągnący …
Przepis na kaszotto pomidorowe z cukinią i papryką z dodatkiem aromatycznych ziół. Bardzo zdrowa, lekka i smaczna potrawa bezmięsna. Smacznego! SKŁADNIKI KASZOTTO POMIDOROWE Z CUKINIĄ I PAPRYKĄ - 1 szklanka …
