Takie dania lubię przygotowywać najbardziej i zwłaszcza na niedzielny obiad.
Nie byłam pewna jakie wyjdzie to mięsko, zwłaszcza, że dopiero po czasie zorientowałam się, że dodałam soli do marynaty, a przecież już sam sos sojowy jest słony, ale na szczęście …
Carpaccio z buraka i polędwiczki wieprzowej z wyrazistym w smaku serkiem i chrupiącymi orzechami to pyszna przystawka na imprezę lub pomysł na kolację. Polędwiczkę myjemy i oczyszczamy z błon. Następnie …
Składniki na 4-5 porcji: – 450g różyczek brokułu – 400ml mleczka kokosowego (light lub zwykłego) – 300g polędwiczki wieprzowej – 250g makaronu Mie Noodles (pełnoziarnistego lub zwykłego) – 200g zielonego …
Polędwiczka wieprzowa w boczku – przepis krok po kroku Składniki: 500 g polędwiczki wieprzowej 8 plastrów wędzonego boczku 4 łyżki sosu do karkówki i żeberek, ja używam Roleskiego 2 łyżki …
Na 3 porcje: 1 polędwiczka wieprzowa 1 puszka ananasa 1 por 1 duża czerwona papryka Marynata: 1 łyżka octu z czerwonego wina 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego …
1 polędwiczka wieprzowa 1/2 papryczki chilli ok. 100 g szynki parmeńskiej skórka otarta z 1/2 cytryny 1-2 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki sól, pieprz Kilka plasterków szynki parmeńskiej odkładamy na …
Polecam również inne przepisy na polędwiczkę:1 polędwiczka wieprzowa (ok 350-400g)1 cebula (średnia)2-3 ząbki czosnku150ml śmietanki 18% lub 30%2 łyżki musztardy francuskiej1 łyżeczka musztardy miodowej (lub innej nie zbyt ostrej)100ml białego …
Składniki: · 1 polędwiczka wieprzowa · Cebula · Olej do smażenia · ½ główki kapusty młodej · 3 Marchewki · Pieprz · · Szczypta cukru · 2 łyżeczki maki pszennej …
Sos kurkowy - 500 g kurek - 1 mała cebula - 3 łyżki masła - 80 ml śmietanki kremowej 30% - świeży koper - 1 łyżka soku z cytryny - …
Osobiście, bardzo lubię polędwicę wieprzową podaną z ziemniaczkami lub plackami ziemniaczanymi – na zdjęciu jest podana z kopytkami ze szpinakiem. Aby polędwica była smaczna, należy pamiętać o jednej zasadzie – …
Polędwiczka wieprzowa w sosie ze śliwowicą Składniki: 1 spora polędwiczka wieprzowa (ok 500-600 g) 2 łyżki masła 1 cebula 40 ml śliwowicy 1 szklanka rosołku wołowego 1 gałązka rozmarynu 100 …
Po upływie tego czasu wyciągnij ją z piekarnika, ale nie odwijaj– zostaw jeszcze na około 5 minut. Zawiń mięso szczelnie w papier do pieczenia i wstaw do nagrzanego do 200 …
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200-210 stopni na około 8-10 minut (jeśli macie termometr kuchenny warto sprawdzić temperaturę mięsa, przed wyjęciem go z piekarnika – powinna mieć około 68-71 stopni). …
Składniki polędwiczka wieprzowa 2 szalotki 2 ząbki czosnku kilka gałązek tymianku i rozmarynu 5 łyżek musztardy delikatnej 200 ml śmietanki 30% sól, pieprz oliwa do marynowania olej do smażenia Przygotowanie …
