Bardzo oryginalna, doskonała o każdej porze roku sałatka, której taktownej słodyczy dodają smakowite cukierki nadziewane o smaku Pini marki VERBENA. Wykorzystałam je do skarmelizowania pietruszki oraz jako słodzidło do dressingu. …
Podstawą sałatki jest makaron połączony z pomidorowym pesto, a do tego mozzarella, pomidorki koktajlowe, kapary, czarne oliwki, orzeszki piniowe, listki bazylii oraz krucha, delikatna w smaku wieprzowa szynka parzona.