Składniki: 250 g mąki pszennej typ 750 250 g mąki żytniej razowej typ 2000 55 g siemienia lnianego 45 g słonecznika łuskanego 15 g otrąb pszennych + 1 łyżka do …
Składniki na 9 bułek o średnicy około 10 cm: 3 dag drożdży 2 łyżki mleka 1 łyżeczka cukru 3 szklanki mąki na pizzę typ 00 3 łyżki oleju ¾ łyżki …
tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 1 zagłosowano ) SKŁADNIKI 150 g płatków owsianych (osoby chore na celiakie powinny wybrać te niezanieczyszczone glutenem) 150 g nasion słonecznika 100 g siemienia lnianego …
Składniki: 500 g mąki pszennej 300 g mąki żytniej 500 ml maślanki ( ciepłej ) 30 g świeżych drożdży (lub ok 15 g suchych) 50 ml letniej wody 2 łyżeczki …
Składniki na chleb pełnoziarnisty: 200 g mąki pszennej ( u mnie typ 650) + mąka do podsypania ciasta 200 g mąki żytniej ( u mnie typ 2000) 1 płaska łyżeczka …
O zaczynie poolish pisałem Wam już ostatnio w przepisie na chlebki pita, więc nie będę się powtarzał (spragnieni wiedzy mogą kliknąć link). Dodatkowo łatwo się wyrabia i stanowi dobrą alternatywę …
Z tego przepisu wychodzą dwie sztuki, tę drugą zawsze można zamrozić, jeśli nie dacie rady zjeść obydwu na raz. |Chałka drożdżowa| Chałka drożdżowa Czas przygotowania: 180 minut Proporcje na 2 …
Składniki: 500 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 0,5 litra wody mineralnej 30 g otrębów pszennych 50 g płatki owsiane górskie 70 g siemienia lnianego 60 g pestek słonecznika …
Składniki: 450 g mąki pszennej 40 g świeżych drożdży 50 g suszonych pomidorów (odsączonych z oleju) 200 g zielonych lub czarnych oliwek (bez pestek) 3/4 szklanki wody mineralnej 2 łyżki …
Składniki: – 300g mąki żytniej 720 – 100g mąki pszennej – 250ml ciepłej wody – 8g świeżych drożdży – 8g soli – 1 żółtko (lub napój roślinny) – 1 łyżka …
Składniki: 9 szt. 400 g mąki pszennej luksusowej typ 550 7 g drożdży instant lub 25 g świeżych pół łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 75 g roztopionego letniego masła 130 …
Składniki: Keksówka 11×35 cm 250 ml wody 250 ml kefiru garść płatków owsianych górskich garść posiekanej żurawiny 25 g drożdży świeżych (7 g instant) 500-600 g mąki pszennej 3/4 łyżeczki …
Wyrobione ciasto przykryj folią spożywczą, ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 1 godz. Całość przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnika na ok. 1 godz. piecz …
Bardzo gorąco polecam, jeśli lubicie się z cebulą. 450 g maki pszennej (u mnie mąka do pizzy, typ 00) 50 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 250 ml mleka 50 …
Składniki: 8 szt. 500 g mąki chlebowej typ 750 140 ml mleka 140 ml wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczką soli 3 łyżki oleju lub masła 7 g drożdży instant …
Pudding chlebowy 1 porcja (ok. 530 kcal) czas przygotowania: ok. 10 minut (+15 minut pieczenia) koszt: ok. 2.90 zł Składniki: kawałki staregopieczywa (chleb, bułki) ok. 100 g 100 ml mleka …
Składniki: 500 g mąki pszennej (+ mąka do podsypania stolnicy) 1/3 szklanki mleka 2/3 szklanki wody 4 łyżeczki cukru 5 g świeżych drożdży 1 i 1/2 łyżeczki soli 80 g …
Miskę z mąką i drożdżami przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 10 minut, by drożdże zaczęły pracować. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na …
