Przeglądasz tag: piana z białek strona 1

Kotlety siekane z cebulą

Lekkie i aromatyczne siekane kotleciki z pewnością znajdą wielu zwolenników. Mięso wychodzi soczyste, a całość dzięki dodatkowi ubitych białek jest niezwykle lekka i puszysta. Przepis wypatrzyłam na stronie slodko slone …

Dobra rada podczas ubijania piany z białek.

Jeżeli chcesz aby piana wyszła Ci idealnie, schłodź wszystko! Białka, trzepaczkę a także miskę! Teraz piana lepiej się ubije!

wspaniałe kotlety pożarskie

Mięso dokładnie umyć, osuszyć, pokroić w kosteczkę lub zmielić w maszynce do mięsa na największych oczkach.Do mięsa dodać zmiażdżony czosnek, sól, pieprz, dokładnie wymieszać.W miseczce utrzeć żółtko z masłem, dodać …