Wariacji salsy verde jest chyba tyle samo, co kucharzy je przyrządzających. Każda restauracja, każda rodzina będzie miała swoją recepturę i swoje ulubione dodatki. Moja przyjaciółka przygotowuje ja tylko z natką …
Pęczotto z boczkiem, pesto i serem to pyszne kaszotto, które świetnie przełamuje smak i do tego syci na wiele godzin. Czego chcieć więcej?
Szybki, jednogarnkowy, bezmięsny i sycący obiad - gotowy w mniej niż pół godziny!
Dziś mam dla Was dwa przepisy. Pierwszy to domowe czerwone pesto, a drugi to przepis na pyszną i szybką przekąskę.
W mojej diecie coraz mniej mięsa, nie dlatego, że zamierzam podążać za modą i zostać wege ale dlatego, że trudno znaleźć mięso i wędliny dobrej jakości. Mam to szczęście, że …
Składniki na 4 porcje: 150 g pistacji niesolonych i obranych 3-4 łyżki tartego parmezanu lub pecorino kilka liści bazylii świeżo mielona sól 100 ml oliwy Specjalność kuchni sycylijskiej - błyskawiczne …
Składniki: pół bagietka, długa ciabatta lub inne pieczywo słoiczek suszonych pomidorów w oliwie lub oleju (200 g) 2-3 ząbki czosnku 3 łyżki startego parmezanu 3 łyżki orzeszków piniowych, włoskich lub …
Składniki: 8 suszonych pomidorów z zalewy 2 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego 2 łyżki łuskanych pestek dyni 2 łyżki twardego sera długodojrzewającego (parmezan, bursztyn, itp) 1 łyżeczka soku z cytryny sól …
Na zakończenie chciałabym polecić Wam przepisy, które bez wątpienia przypadną do gustu wielbicielom włoskich smaków: spaghetti z pesto z buraków oraz makaron z pesto z bakłażana. Dodatkowo 320 g makaronu …
Składniki (2 porcje): - 300 g szpinaku - 1/2 szklanki lekko prażonych orzechów włoskich (mogą być też nieprażone) - 2 ząbki czosnku - 50-80 g sera parmezan - około 80 …
Możesz je również przygotować na romantyczne spotkanie we dwoje, np. na randkę, rocznicę lub w Walentynki❤️ Składniki na 2 porcje: 200 g spaghetti (ilość zależy od typu) 1-2 garści świeżej …
Jeśli sos jest za gęsty – dodaj więcej oliwy, jeżeli za rzadki – dodaj bazylię lub parmezan.
Składniki: 500 g filetów z grenadiera (można oczywiście użyć innych ryb, np. dorsza lub łososia) mały pęczek natki pietruszki 2 płaskie łyżki łuskanych pestek dyni 1 duży ząbek czosnku 1 …
Makaronowa zapiekanka z 4 serami i pesto pod chlebową kruszonką Składniki: 500 g drobnego makaronu (muszelki, kolanka etc.) 2 szklanki mleka 250 g kanapkowego białego serka ( u mnie Twój …
