Panierka strona 3

Pieczona cukinia w panierce z dipem jogurtowym

Pieczone paluszki z cukinii w panierce z dipem jogurtowym / 2 porcje Składniki: 1 mała cukinia 1 jajko 1 łyżka mleka bułka tarta 1/3 szklanki jogurtu naturalnego 2 szczypty słodkiej …

Chrupiące nóżki z kurczaka w kukurydzianej panierce

Składniki: - 3-4 nóżki z kurczaka (w zależności od wielkości) - 150 g mąki pszennej - 100 ml mleka - 1/2 szklanki płatków kukurydzianych - 1/2 szklanki bułki tartej - …

Skrzydełka smażone

Składniki 12 skrzydełek z kurczaka 1 szklanka mąki pszennej 3 płaskie łyżeczki soli 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka oregano 3 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżeczka gorczycy 4 łyżeczki słodkiej papryki …

Kotlety z cuknii

Kotlety z cukinii / 1 porcja Składniki: - 1 mała cukinia - 4 łyżki mleka - 6 łyżek bułki tartej - sól do smaku - olej rzepakowy - 1 łyżeczka …

Roladki z kurczaka ze szparagami i mozzarellą w parmezanowej panierce

2 filety z kurczaka 250 g szparagów zielonych 250 g sera mozzarella sól pieprz czarny mielony olej rzepakowy do smażenia PANIERKA: 4 łyżki bułki tartej 4 łyżki startego parmezanu 2 …

Oryginalny przepis na panierkę do kurczaków KFC

2. W drugiej misce wymieszaj maślankę z jajkiem dopóki się ze sobą nie połączą. Zanurz kawałki kurczaka w mące z przyprawami tak, by pokryła całość i otrzep nadmiar panierki. Połóż …

Groszek w panierce do obiadu

Składniki: Pusza groszku konserwowego Jamar 3 łyżki bułki tartej 2 łyżki masła sól pieprz łyżeczka cukru Wykonanie: Masło rozpuścić w rondelku, dodać wszystkie przyprawy, wsypać odsączony groszek konserwowy Jamar, cały …

Domowa bułka tarta z ziołami

Gotowe, to takie proste! Można iść krok dalej i eksperymentować z dodaniem smaku takiej tradycyjnej, domowej bułce tartej. Spróbuj także połączyć suszone grzyby z bułką tartą, suszonym tymiankiem i rozmarynem, …

Ryba pieczona w chrupiącej parmezanowej panierce

Dlatego przepis na rybę pieczoną w chrupiącej parmezanowej panierce konieczeni powieś na lodówce i rób jak najczęściej ;) Składniki na ryba pieczona w chrupiącej parmezanowej panierce 2 łyżki masła 2/3 …

Jak sprawić aby PANIERKA trzymała się MIĘSA?

Jeżeli podczas smażenia mięsa panierka słabo się trzyma to następnym razem przed zamoczeniem mięsa w jajku dokładnie wytrzyj je ręcznikiem papierowym! Sprawdź sama!

Ser smażony

po przekrojeniu ser powinien być płynny, a z wierzchu chrupiący. Składniki 300 g żółtego sera typu gouda 2 jajka 1 łyżka śmietany bułka tarta do panierowania sól pieprz olej do …

Kurczak w panierce z chipsów

Składniki: ½ kg mięsa drobiowego 2 jajka 1 czerstwa bułka olej do smażenia sól do smaku pieprz do smaku przyprawa do kurczaka Składniki na panierkę: 15 dag chipsów paprykowych 10 …

Panierka ODKLEJA się w trakcie smażenia?

Jeżeli podczas smażenia kotletów panierka odkleja się to następnym razem dodaj do roztrzepanych jajek trochę soli i odrobinę oleju. Dzięki temu panierka pozostanie na swoim miejscu podczas smażenia.

JAK SPRAWIĆ ABY PANIERKA NIE ODPADAŁA PODCZAS SMAŻENIA?

Jeżeli często podczas smażenia kotletów panierka odpada z mięsa to następnym razem przygotuj kotlety w panierce i włóż je na 25 minut do lodówki, a dopiero potem na patelnię.

Bardzo chrupiące pałki kurczaka panierowane w... chipsach ziemniaczanych ;)

Schab w sosie kurkowym Schab w sosie kurkowym jest przepyszny, soczysty i po prostu rozpływa się w ustach. Bo jak nie to kurczakową pałką w... ;) Składniki na bardzo chrupiące …