Pad thai to przepyszne, bardzo popularne danie azjatyckie. Serwowany jest praktycznie w każdej tajskiej restauracji. Bardzo często go zamawiam choć najlepszy do tej pory jadłam w Bangkoku! Ślina leci na …
Do wcześniej przygotowanego sosu sojowy (po namaczaniu tofu) dodajemy pozostałe 4 łyżki czystego sosu sojowego, miód i sok z cytryny. Mieszamy i wlewamy do duszących się warzyw. Dodajemy odcedzony makaron, …
Do rondelka wrzucić cukier palmowy. Dodać sos rybny oraz pastę z tamaryndowca. Wszystko razem wymieszać, mieszać do powstania sosu. Na patelni podgrzać olej, Wrzucić pokrojonego kurczaka,podsmażyć. Dodać podsmażony czosnek z …
