Orzechy arachidowe

Sałatka z makaronu ryżowego z sosem orzechowym i tofu

Sałatka z makaronu ryżowego z sosem orzechowym i chrupiącym tofu to pomysł na lekki lunch lub kolację w azjatyckim stylu.

Mole poblano z kurczakiem

Przepis na mole poblano z kurczakiem – autentyczny meksykański sos ze stanów Puebla i Oaxaca z papryczek chili i dodatkiem czekolady.

Sernik Biały Michałek z białą czekoladą i orzechami ziemnymi

Przepis na sernik Biały Michałek na kruchym spodzie z masłem orzechowym, białą czekoladą i dekoracją ze słynnych cukierków.

Granola z masłem orzechowym, chipsami bananowymi

Tak, jak w tym wypadku, bo połączenie masła orzechowego, chipsów bananowych, gorzkiej czekolady i kokosa jest wprost uzależniające i trudno jest się powstrzymać, aby nie wyjadać jej prosto ze słoiczka. …

Pierogi z pieczoną marchwią i masłem orzechowym

W pełni się z tym twierdzeniem zgadzam, bo nic nie sprawia bardziej, że człowiek staje się bardziej otwarty na nowe doznania, jak wspólne dzielenie rozkoszy stołu. Z Igą poznaliśmy się, …

Tajska sałatka z makaronem ryżowym, boczniakami i kolendrą

Oczywiście w Tajlandii takiej sałatki nie znajdziecie, ale uważam, że w fajny lekki sposób naśladuje ona smaki z tamtego regionu. Z czasem ta tajska sałatka z makaronem ryżowym i boczniakami …

Korzeń lotosu w sosie kung pao po syczuańsku

SKŁADNIKI 400 g pokrojonego korzenia lotosu w zalewie lub 2 świeże bulwy 3 ząbki czosnku ok. 4 cm kłącza imbiru 100 g obranych orzeszków ziemnych ½ pęczka szczypiorku wraz z …

Mini serniczki z masłem orzechowym, solonym karmelem i czekoladą

SKŁADNIKI Serniczki z masłem orzechowym: 500 g tłustego twarogu 100 g masła orzechowego 100% 2 całe jajka ½ szklanki brązowego cukru trzcinowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej Solony karmel: 100 g …

Snickers z daktyli i fasoli

😉 Swojego Snickersa przygotowałem z 3 warstw, nawiązując do popularnego batona: fasolowego nugatu z mlekiem kokosowym, masłem orzechowym i wanilią, karmelem z daktyli z orzeszkami ziemnymi i czekoladą bez cukru. …

Pęczotto z pomidorami, czerwoną fasolą, krewetkami i awokado

W moim pęczotto znajdziecie przysmażone na maśle z czosnkiem i chili krewetki, podprażone orzeszki ziemne, kolendrę i awokado. Wymyślając ten przepis na pęczotto, inspirowałem się moją ulubioną meksykańską potrawą — …

Sernik Snickers z masłem orzechowym, solonym karmelem i czekoladą

Sam sernik jest tak dobry, że powiedzenie, że to ostatni kawałek przyjdzie Wam z olbrzymią trudnością (żeby nie było, że nie ostrzegałem). Delikatna masa serowa z masłem orzechowym na krakersowym …

Kruche ciastka z masłem orzechowym

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

Masło orzechowe (arachidowe)

Jeśli chcemy uzyskać masło crunchy (z kawałkami orzechów), po uprzednim zmiksowaniu, kiedy orzechy są już drobno zmielone, odkładamy ok 2 łyżek, a resztę miksujemy na masło, solimy i mieszamy razem …

Pak choi z marynowanym tofu i fistaszkami

2 kapusty pak choi 200 g tofu (naturalnego lub wędzonego) 1 mała papryczka chili sok z ½ limonki 1 łyżka miodu 1 ząbek czosnku 2 cm kłącza imbiru 50 ml …

Razowe ciastka studenckie z bakaliami

SKŁADNIKI 1 kostka masła (200 g) 350 g razowej mąki orkiszowej, typ 2000 150 g brązowego cukru ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki melasy (ewentualnie syropu …