Obiady strona 8

4 obiady na listopad

Makaron ze szpinakiem, pieczarkami i grana padano / 1 porcja Składniki: - 5 gniazdek makaronu tagliatelle - 2 ząbki czosnku - 1 garść malutkich pieczarek - 3 garście szpinaku baby …

Pieczona dynia piżmowa z masłem i szałwią

SKŁADNIKI 1 dynia piżmowa 30 g masła (w wersji wegańskiej można użyć oleju kokosowego) garść świeżych listków szałwii garść orzechów włoskich lub migdałów gruboziarnista sól morska PRZYGOTOWANIE Dynię przekrój na …

Pęczotto z pomidorami, czerwoną fasolą, krewetkami i awokado

W moim pęczotto znajdziecie przysmażone na maśle z czosnkiem i chili krewetki, podprażone orzeszki ziemne, kolendrę i awokado. Wymyślając ten przepis na pęczotto, inspirowałem się moją ulubioną meksykańską potrawą — …

Sałatka z buraków, batatów, jarmużu i migdałów z chrupkami z kaszy gryczanej

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

Wątróbka inaczej

Potrzebujemy: - 60 dag wątróbki drobiowej - 2 cebule - 1 łyżka suszonego majeranku - 3 jabłka - sól - pieprz - trochę oleju Cebulę podsmażamy na oleju. Wątróbka nie …

Faszerowana papryka

Potrzebujemy: - 3 papryki - ½ czerwonej cebuli - szczypior - sól - pieprz - zioła prowansalskie - 30 dag dowolnego mielonego mięsa - 10 dag żółtego sera - 1 …

Pieczone bakłażany z sosem tahini, granatem i kolendrą

Mięsisty miąższ, który podczas pieczenia staje się miękki, niczym masło jest tak pyszny, że można go wyjadać samą łyżeczką. Po upieczeniu polewam je zwykle sosem z pasty sezamowej tahini i …

Zakręcona tarta z cukinią, marchewką i papryką

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

Buraczane gnocchi z szynką parmeńską i parmezanem

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

Polędwiczki wieprzowe z purée z marchwi i gruszki

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

Danie w stylu meksykańskim

Potrzebujemy: - gotowe placki taco - pomidor - ser żółty - karkówka pieczona lub pieczony kurczak - cebula - sos paprykowy - sos pikantny - guacamole przepis tutaj lub wersja …

Polvo à lagareiro - pieczona ośmiornica po portugalsku

SKŁADNIKI - 1 ośmiornica o wadze około 1 kg lub 8 macek - 1 kg ziemniaków - 2 cebule - 2 pomidory - 1 główka czosnku - 4 listki laurowe …

Krokiety z szynką i serem

Potrzebujemy: - 2 jajka - 2 szklanki mąki pszennej - 1 szklanka mleka - około 1 szklanki wody - bułka tarta - szynka w plastrach - starty żółty ser - …

Surówka z białej kapusty

Surówka z kapusty jest tak pyszna, że wystarczy tylko dodać soli do smaku i żaden dressing nie jest już potrzebny. Bardzo orzeźwiającą i pełną witamin surówkę, która w upalne dni …

Dolma czyli gołąbki w liściach winogron

Takie gołąbki są znane w Grecji, ale nic nie stoi na przeszkodzie by zaistniały też w naszej kuchni. Mięso zawijamy w ostudzone liście, układamy w garnku do gotowania na parze …

Szafranowy ryż z warzywami i grillowanym tuńczykiem

Szafranowy ryż z sezonowymi warzywami i grillowanym tuńczykiem, który dla Was przygotowałem to nowoczesna i świeża odsłona kuchni hiszpańskiej w lekkim wydaniu, którą przygotujecie w zaledwie 20 minut! Najlepsze potrawy …

Szybki kurczak z warzywami w sosie

Składniki na dwie porcje kurczaka z warzywami w sosie: 500 g piersi z kurczaka 250 g mrożonych warzyw: marchewka, groszek, brokuł, kalafior albo inne ulubione 1/2 szklanki bulionu drobiowego 125 …