Na rozgrzanie

Biały grzaniec bez alkoholu

To takie połączenie cydru jabłkowego z gruszką tylko bez alkoholu:) Składniki: - 200-300 g suszonych plastrów jabłka, - 1 gruszka, - 1 cytryna, - laska cynamonu, goździki, anyż. Gruszkę przekrajamy …

Grzaniec bez alkoholu

Jest to super przepis dla mam karmiących czyli mnie :) Składniki: - 1 l domowego soku z porzeczki, - 1 pomarańcza, - 1 cytryna, - kilka goździków, - 1 laska …

Zupa koperkowa na zasmażce

Zupa koperkowa na zasmażce Składniki: mały kawałek wędzonego żeberka lub innego mięsa z kością 1 większa marchewka 1 pietruszka 1/2 małego selera 3-4 liście laurowe duży pęczek koperku łyżka masła …

Włoska zupa z klopsikami z kiełbasy

Włoska zupa z klopsikami z kiełbasy Składniki: 1,5 litra rosołu / bulionu (można ewentualnie zastąpić wodą) 4 surowe włoskie kiełbaski Salsiccia fresca* 2 łodygi selera naciowego 2 średnie marchewki 1 …

Ciasteczka z truskawkowym dżemem i aromatyczną korzenną nutą

Układamy na blaszce (na papierze do pieczenia lub na macie silikonowej do pieczenia), zachowując nieduże odstępy. Po wystudzeniu na pełne serduszka wykładamy na środek 1/2 łyżeczki dżemu. Wkładamy do lodówki …

Curry z ciecierzycą i chipsami jarmużu

Składniki: - 1 większa czerwona cebula, - 1l passaty pomidorowej, - 1 kostka sera tofu (np. Biedronka), - 1/2 szklanki mleka kokosowego (najlepiej gęsta śmietanka kokosowa), - przyprawy: curry, ostra …

Kapuśniak z ziemniaczkami

Kapuśniak z ziemniaczkami Składniki: 1 kawałek wędzonego żeberka korzeń pietruszki kawałek selera 3-4 liski laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego 2 ząbki czosnku około 500 g kapusty kiszonej z marchewką (u …

Fasolka po bretońsku

Składniki: - 500 g fasoli (Piękny Jaś) - 1 passata pomidorowa z ziołami i czosnkiem (Biedronka), - 1 większa czerwona cebula, - 6 pieczarek, - 2 długi kiełbasy podwawelskie (min. …

Duszona kapusta kiszona z mięsem

6 liście laurowe 6 ząbków czosnku ulubione przyprawy (u mnie: papryka ostra i słodka, czosnek granulowany, mielone ziele angielskie) 4 łyżki smalcu (lub 2 łyżki oleju i 2 łyżki smalcu) …

Herbata z grejpfrutem i rozmarynem

Wykonanie: Zaparzamy herbatę, chwilę studzimy dodajemy miód (do smaku), goździki wciskamy w skórkę grejpfruta (większy plaster przecinamy na pół), dodajemy laskę cynamonu, wyciskamy odrobinę soku z cytryny, na koniec dodajemy …

Curry z ciecierzycy

Danie jest wegańskie i bardzo smaczne! Składniki: - 1 puszka ciecierzycy (ok. 400 g), - 1 słoik suszonych pomidorów (np. Biedronka), - 1-2 łyżki oleju sezamowego, - 2 mniejsze cebule, …

Francuskie rożki z jabłkami

Składniki: - 1 ciasto francuskie XXL (np. Biedronka), - 3-4 jabłka antonówka, - 1/2 szklanki cukru pudru, - 1/2 cytryny (wyciśniętego soku), - 1 jajko (do posmarowania), - 1 łyżka …

Masala Chai - herbata indyjska

Zapach przypraw unosi się w całym mieszkaniu, super rozgrzewa, także polecam na pierwsze chłodne jesienne wieczory :) Składniki: - 3 ziarenka kardamonu, - 1-2 plasterki świeżego imbiru lub ok.1/2 łyżeczki …

Grochówka na wędzonym boczku

Składniki: - 1 większa cebula, - 300 g grochu łuskanego (połówki), - ok. 2 litry wody, - 4 marchewki, - 1 pietruszka, - 4-5 ziemniaków, - ok. 200 g wędzonego …

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Zapraszam :) Składniki: - 2 kg dyni (ważonej ze skórą), - 1 cebula, - 2 łyżki masła, - 4-5 szklanek bulionu (warzywnego), - ok. 2 łyżki śmietany 18%, - mleczko …

Zestawienie gorących herbat/kawa/grzańców na jesienne dni

Na jesienną chandrę polecam smaczne domowe herbaty, cudownie pachnące kawy, oraz % grzańce (nie tylko z czerwonego wina :)