Na przyjęcie

Czekoladki z orzeszkami i solą morską

Dziś mam dla Was przepis na ekspresowy deser. Pyszne czekoladki z orzechami ziemnymi i solą morską. Mój mąż mówi, że to “orzechowa rozpusta” 😉 Nic tylko robić i jeść ze …

Prosta domowa pizza i szybki sos czosnkowo-ziołowy

Domowa pizza to świetne rozwiązanie zarówno na obiad, jak i na spotkanie z przyjaciółmi. Prosta w przygotowaniu i pyszna. Możemy ją przygotować z ulubionymi składnikami lub tym co akurat znajdziemy …

Drożdżowe paszteciki z drobiową kiełbasą, pieczarkami i serem

Składniki: Na ciasto: 500 g mąki pszennej + do podsypania 25 g świeżych drożdży 250 ml mleka 1/4 szklanki oleju 1 jajko M 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki cukru Na …

Faworki (chrust) – prosty przepis

ma 250 ml) 3 żółtka jaj klasy M 1 łyżka kwaśniej śmietany 18% 1 łyżka spirytusu (dziś miałam tylko rum i też się sprawdził) olej do smażenia cukier puder do …

Drożdżowe pierogi z kiełbasą i pieczarkami

Wyroby są: wolne od GMO, gluteny i alergenów, dziczyzna z polskich lasów, świnki z certyfikowanej hodowli bez antybiotyków, same naturalne dodatki, wędzone naturalnym dymem Składniki: Ciasto na drożdżowe pierogi: 500 …

Nadziewane tortille a la krokiety

Wszystko jest: - wolne od GMO, gluteny i alergenów, - dziczyzna z polskich lasów, - świnki z certyfikowanej hodowli bez antybiotyków, - same naturalne dodatki, - wędzone naturalnym dymem Składniki: …

Pierożki drożdżowe z pasztetową i pieczarkami

Drożdżowe pierogi z pasztetową i pieczarkami – przepis Składniki: Na ciasto: - 500 g mąki pszennej + do podsypania - 30 g świeżych drożdży - mała szczypta soli - 40 …

Bruschetta z pomidorami i bazylią

Z pomidorów usuń gniazdo nasienne wraz z sokiem pozostawiając twardy miąższ, a mozzarellę odsącz z zalewy – pokrój je w kostkę. Bazylię można dodać na dwa sposoby, zależnie od tego, …

Paszteciki z farszem a la bolognese

Składniki: Na ciasto: 500 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 250 ml mleka 1/4 szklanki oleju 1 jajko 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki cukru Na farsz: 500 g mięsa …

Mini burgery drobiowe

Składniki: Na kotlety: podwójna pierś z kurczaka (około 450 g) 1 mniejsza cebula 1 jajko 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki 1/3 łyżeczki ostrej czerwonej papryki (można pominąć) sól i pieprz …

Paszteciki z serem, papryką i pieczarkami

Składniki: Na farsz: 250 g pieczarek 150 g sera w plasterkach – u mnie Gouda MSM Mońki 150 g 150 g 1/4 żółtek papryki 1/4 czerwonej papryki 1 cebula 1 …

Kostka a la tiramisu

¾ szklanki skrobi ziemniaczanej 2 łyżki wody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Do nasączenia biszkopta: około 300 ml naparu z kawy 2-3 łyżki likieru Amaretto (można użyć barmańskiego bezalkoholowego) …

Ziemniaczane krokiety z serkiem topionym

Z ziemniaczanego ciasta formujemy w dłoniach małe krokiety – najpierw robimy mały placek, w środek każdego wkładamy 1-2 kawałki serka topionego, sklejamy brzegi i formujemy nasze krokiety. Uwaga: Podane ilości …

Sałatka z grzybowym tortellini

Składniki: - 1 opakowanie pierożków z grzybami Tortellini EkoMak - 3 cm pora (biała cześć) - 1 puszka kukurydzy - 3/4 czerwonej papryki - 200 g żółtego sera w kostce …

Drożdżowe pierogi z żółtym serem, cebulą i wędliną

Składniki: Na farsz: - 100 g piersi pieczonej w plastrach (można użyć innej wędliny) - około 110 g żółtego sera w kostce – u mnie gouda - czarny mielony pieprz …