Składniki (ok.20-25 średniej wielkości bułeczek): Ciasto: 1 szklanka letniego mleka (u mnie kokosowe) 2 jajka 3 szklanki mąki orkiszowej 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej 6 łyżek cukru brązowego 125 g …
Gdy składniki połączą się w kulę, owinąć ciasto w folię spożywczę i mieścić w lodówce na 30 minut z pomarańczy ściąć piętki, następnie ostrym nożem skroić skórkę z białym albedo. …
Układać naprzemiennie jeden jasny, jeden ciemny..... zagiąć pierwsze pasmo do wewnątrz, układając je wzdłuż pasma 4 (rys. B) zagiąć pasmo szóste do wewnątrz, układając je wzdłuż pasma 3 (rys. C) …
Składniki na 6 sztuk: 1 szklanka mąki (u mnie orkiszowa pół na pół jasna z pełnoziarnistą) 1 szklanka mleka kokosowego 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia spora szczypta sody …
Na koniec dodać odciśniętą w dłoni marchewkę i ponownie wymieszać masę wyłożyć na blaszkę z wyposażenia piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia piec w 175 C około 20 minut ściereczkę kuchenną …
Suma wymienników (WM) = 70., w tym procent WBT = 18 Składniki ciasto 2 łyżki (20g) roztopionego masła klarowanego lub oleju kokosowego szklanka (ok 200-225ml) napoju roślinnego bez cukru paczka …
mąki orkiszowej jasnej 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka cukru brązowego jajko 3/4 szkl. mleka 2 łyżki masła lub oleju - Do miski dodać wszystkie składniki i dokładnie wymieszać trzepaczką.
Fit - Orkiszowe jagodzianki bez cukru
