Mozzarella strona 5

Rolada z indyka z serowo-koperkowym nadzieniem

1 duża pierś z indyka 100 g szynki (u mnie wieprzowa Pikok z Lidla) około 120 g żółtej mozzarelli, do pizzy 100 g sera topionego 1-2 łyżki posiekanego koperku mielona …

Sałatka na dyniowym placuszku

Na znakomitym dyniowym placuszku pokrytym pesto z suszonych pomidorów ustawiłam roszponkę, mozzarellę, znakomitą Sokołowską Szynkę Wędzoną z linii NATURRINO oraz słodkie mango, które doskonale uzupełniło całą kompozycję. Doskonale sprawdzi się …

Brokuły pod beszamelem

Zobaczcie więc jak najczęściej to danie u mnie wygląda. - 2 małe brokuły - 50 g masła - 1 łyżka mąki - 1 szkl. Podzielone na różyczki brokuły gotujemy przez …

Tort parówkowy

Czasami warto dodać do kawy parę dodatków i się w ten sposób rozpieścić ;-)

Kotlety po parysku zapiekane z pomidorami

Koltety po parysku zapiekane z pomidorami - składniki: - 3 filety z piersi kurczaka (około 600-700 g) - mąka - 1-2 jajka - 2 duże lub 3 małe pomidory - …

Odrywana pizza

SKŁADNIKI Ciasto: - 25 g świeżych drożdży - 300 ml letniej wody - 500 g mąki pszennej typ 500 (Wrocławskiej) - 3 łyżki oliwy - 1 płaska łyżeczka soli - …

Pizza na spodzie dyniowym

Można tez zrobić placuszki dyniowe na śniadanie, kopytka dyniowe na obiad albo na deser – dyniowe muffiny z masłem orzechowym! W sezonie dyniowym fajnie jest zrobić od razu więcej dyniowego …

Domowa pizza z szynką parmeńską, oliwkami i mozzarellą

Składniki: Ciasto: - 300 g mąki pszennej typ 00 (odpowiedni typ mąki to podstawa dobrego ciasta, dlatego warto użyć właśnie tej, producenci mąki często oznaczają ją także jako mąką do …

Odrywane pizze - bułeczki

SKŁADNIKI Ciasto: - 20 g świeżych drożdży - 300 ml wody - 500 g mąki pszennej typ 500 (np. Wrocławskiej) - 3 łyżki oliwy - 1/2 łyżeczki soli Farsz: - …

Pierś kurczaka zapiekana z porem i mozzarellą

Zapiekać w piekarniku bez przykrycia w 200 st.C ok 10 min, jeśli plastry mięsa są grubsze 15 min. Dość często się pojawia u mnie gdy nie mam ochoty na dłuższe …

Czosndogi

Smakowo wyszło fajnie, choć jeśli już, wolę chyba tradycyjne hot dogi 🙂 5 bułek czosnkowych 5 długich parówek dobrej jakości około 100-150 g żółtej mozzarelli (do pizzy) 1-2 garści rukoli …

Sałatka figowa z pomidorkami oraz mozzarellą

Powstała też nowa sałatka z mozzarellą i żółtymi pomidorkami, które w tym roku u mnie obrodziły. składniki: 2-3 spore garście porwanej sałaty 2 -3 figi 3 pomidorki, u mnie żółte …

Koperty naleśnikowe z kiełbasą, pieczarkami i papryką

Jeśli ktoś z Waszej rodziny nie lubi naleśników na wytrawnie możecie zrobić tak jak ja, a więc usmażyć około 8 naleśników, a do pozostałego ciasta dodać około 3/4 – 1 …

Sałatka serowa z sosem rzodkiewkowym

Ale i tak uwielbiam <3 1 sałata lodowa 125 g mozzarelli 1/2 op. sera Favita (u mnie niebieska) około 70g sera cheddar kilka pomidorków koktajlowych 2 pęczki rzodkiewek 3-4 łyżki …

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami

Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.