Mięsne strona 5

Golonka z indyka w kapuście

Składniki: Wykonanie: 2 golonka indycze1 mała główka białej kapusty½ kg ziemniakówsól do smakuczosnek granulowany lub świeży1/2 łyżeczki papryki mielonej słodkiejmajeranekczarny pieprzlistek laurowy5 łyżek olejuPrzyprawy wymieszać z olejem, natrzeć golonkę i …

Bogracz wieprzowy- zupa węgierska

Składniki: Wykonanie: 80 dag mięsa wieprzowego4 łyżki smalcu2 cebule2 ząbki czosnku2 czerwone papryki2 pomidory1 kg ziemniaków10 dag drobnego makaronu (najlepiej zacierkę)1 papryczka chili1 szklanka bulionu warzywny (może być z kostki)sól …