Mascarpone strona 8

Klasyczne tiramisu w pucharkach

Tiramisu - ulubiony deser Włochów w klasycznej odsłonie składa się z dwóch warstw biszkoptów nasączonych w mocnej kawie espresso z dodatkiem likieru amaretto przełożonych warstwą kremu z serka mascarpone, żółtek …

Grzesiek

Ciasto z serii tych bez pieczenia a co za tym idzie proste, szybkie w wykonaniu i pyszne. Skąd się wzięła jego nazwa? Oczywiście od znanych wszystkim wafelków czekoladowych „Grześki”. Ciasto …

Sernik z kremem limoncello

Za tydzień Wielkanoc. Jeżeli nie macie jeszcze pomysłu na wielkanocne ciasto, serdecznie polecam Wam dzisiejszy przepis na sernik z kremem limoncello. Wilgotny, delikatny, lekki jak chmurka, pieczony bez spodu. Do …

Ciasto Przysmak Sułtana z masą truflową - pyszne i efektowne

Ciasto Przysmak Sułtana z masą truflową i bitą śmietaną jest niezwykle pyszne i bardzo ładnie prezentuje się na stole. Nie jest szczególnie skomplikowane do zrobienia, ani bardziej pracochłonne od innych …

Kurczak w kremowym sosie

Piersi z kurczaka w tej odsłonie to prawdziwy hit na obiad! Delikatny sos na bazie mascarpone w połączeniu z suszonymi pomidorami i szpinakiem idealnie pasuje mięsa. No i parmezan – …

Czekoladowa beza

Czekoladę łamiemy na kawałki i wkładamy do metalowej lub szklanej miski. Miskę umieszczamy na garnku z gotującą się wodą (miska powinna mieć większą średnicę od garnka i nie powinna dotykać …

Czekoladowy deser a'la tiramisu

Prosty deser, coś na bazie Tiramisu, tyle, że bez dodatku jajek, a na śmietance z mascarpone. Najtrudniejsza część deseru, to połączenie masy z rozpuszczoną żelatyną – śmietana i mascarpone są …

Deser bananowy

Składniki: 3 banany 250 g twarogu półtłustego 250 g serka mascarpone 200 g herbatników w czekoladzie (lub innych ciastek z kawałkami czekolady) 150 g jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu 1 …

Zawijasy z mascarpone i boczkiem

Roboty na 10 min i w sumie jedzenia też, jak się wszyscy w domu do nich dorwą 😀 Składniki: 1 płat gotowego ciasta francuskiego 125 g serka mascarpone 2 łyżki …

Tort kawowy

Tort składa się z biszkoptu espresso, przekładany jest delikatnym kremem budyniowo-kawowym i udekorowany aksamitnym kremem z mascarpone i espresso. Byłaby szkoda, żeby przepis nie pojawił się na blogu, ponieważ nieskromnie …

Kakaowa rolada z masą czekoladową i wiśniami

Biszkopt: 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki 1-2 łyżki kakao 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej typu crema Masa: 500 ml śmietanki 36% 250 g serka mascarpone 200 g czekolady …

Muffinki wesołe Elfy

Porcja na 12 szt. na muffinki masło, 120 g cukier, 3/4 szklanki jajko, 2 szt. (duże) śmietana 12% (kwaśna), 1 szklanka ekstrakt z wanilii, 1 łyżeczka mąka pszenna, 300 g …