Składniki: ciasto na pierogi: 1,5 szklanki mąki poznańskiej pół szklanki gorącej wody 1 łyżka oleju szczypta soli farsz: 500 g ziemniaków (ja użyłam młodych) 250 g sera feta 1 cebula …
Składniki: 1 mały kalafior 10 młodych ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pomidor bez skóry pół łyżeczki curry ćwierć łyżeczki mielonego imbiru 1/3 łyżeczki garam masala 1/3 łyżeczki mielonego …
Składniki: 15 młodych małych ziemniaków 1/3 łyżeczki mielonej słodkiej papryki 1/3 łyżeczki mielonego suszonego czosnku 1/3 łyżeczki suszonego rozmarynu 1/3 łyżeczki suszonego majeranku pół pęczka koperku (opcjonalnie) sól pieprz 1 …
Młode ziemniaki z cytrynową nutą młode ziemniaki (około 1kg) 200 g świeżego szpinaku sok z 1/2 cytryny 2-3 łyżki oliwy sól morska świeżo zmielony czarny pieprz Dziś mam dla was …
Stosuję czasem tą technikę, gdy nie ma sezonu na młode ziemniaku lub po protu gdy chcę ładnie podać obiad.
