piekarnik nastawić na 180*C, blachę wyłożyć papierem do pieczeniaJj masło ubić z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli na puszystą masę mąkę wymieszać z sodą, proszkiem do pieczenia i kakao, …
kilka łyżek mleka rozmieszać z drożdżami, resztę mleka delikatnie podgrzać w rondelku z kawałkami masła wszystkie składniki na ciasto umieścić w misie robota i zagnieść hakiem gładkie ciasto. 420 g …
400 g jasnej mąki orkiszowej160-170 ml mleka50-60 g cukru60 g masła1 jajko+1 żółtko1 op. suchych drożdży1/3 łyżeczki soli300 g jagód1 łyżka cukru2 łyżki mleka Wykonanie: Wymieszać z 1 łyżką cukru …
Zwinąć biszopt razem ze ściereczką i odstawić do wystudzenia namoczony wcześniej w zimnej wodzie listek żelatyny rozpuścić w gorącej wodzie zetrzeć skórkę z 2 cytryn, a z 1 cytryny wycisnąć …
Na koniec w kilku porcjach dodać suche składniki na przemian z mlekiem cały czas miksując ciasto wyłożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (bok uprzednio wysmarować masłem). Jak na zwykłe …
Składniki na ciasto: 500 g mąki orkiszowej jasnej 200 ml mleka 1 jajko+1 żółtko 30 g drożdży 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki miodu/cukru 75 g masła Składniki na kruszonkę: 50 …
260 g mąki orkiszowej jasnej60 g wiórków kokosowych150 g cukru/ksylitolu4 jaja M200 g masła2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki cukru waniliowego400 g truskawek400 g mangoWykonanie: Mango odkroić od pestki, miąższ …
200 g mąki orkiszowej 1050200 ml soku z buraka (kupny bio, jednodniowy)150 ml mleka2 jajka Lsól100 g roszponkigarść rzodkiewek2 łyżki oleju1 łyżka octu jabłkowego1 łyżeczka miodupestki słonecznika350 g twarogu150 g …
3 żółtka 100 g cukru pudru/ksylitolu/erytrolu100 g masła150 g mąki orkiszowej jasnej/ pełnoziarnistej50 g mąki ziemniaczanej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki płatków migdałowych120 g cukru/ksylitolu3 białka60 dkg rabarbaru + 2 …
Nadmiary idelnie nadają się do zamrożenia i wykorzystanie w miarę potrzeby 2 łyżki pasty z czosnku niedźwiedziego ( z tego przepisu) sól, pieprzszczypiorek1 białko2 łyżki mleka2 łyżki ziaren słonecznikaPrzygotowanie: SMACZNEGO …
Ulubiony farsz ziemniaczanno-serowy wylądował już zawinięty w naleśnikach, w cieście francuskim, w pierogach pieczonych w piekarniku, dziś zapraszam na pierogi ruskie rolowane. Boki związać nicia kuchenną roladę ułożyć w szerokim …
440 g maki orkiszowej jasnej200 ml maślanki w temp. pokojowej3 łyżki cukru1 jajko60 g masła/olejuszczypta soli30 g drożdży800 g rabarbaru2 garstki mrożonych malin/truskawek150 g mąki orkiszowej jasnej+50 g mielonych migdałów100 …
Składniki na ciasto: 4 jaja L 1 szklanka oleju 350 g mrożonego szpinaku 1 szklanka mielonego ksylitolu/cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 szklanki mąki …
Ciasto owinąć w folię i wstawić na 30 minut do lodówki schłodzone ciasto rozwałkować na stolnicy delikatnie podsypanej mąką. Resztki ciasta rozwałkować na cienkie ruloniki, następnie zrolować je jak sznurek …
Ciasto powinno podwoić objętość ciasto podzielić na 2 części, z pierwszej zrobisz 6 wianuszków, z reszty 4 bułeczki - zajączki pierwszą część podzielić na 12 równej wielkości kawałków. Po 20 …
ciasto przygotuj wg bazowego przepisu z bloga wyrośnięte ciasto wyłóż na stolnicę delikatnie podsypaną mąką i powtórnie zagnieć podziel na 7 części (po około 150 g), następnie każdą z nich …
Przykryć folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości wyrośnięte ciasto wyjąć z misy na lekko oprószoną mąką stolnicę i powtórne zagnieść, krótko teraz postępować wg przepisu to …
Więcej o najlepszym cieście na pierogi znajdziesz w poście na blogu tutaj 2 szklanki mąki orkiszowej jasnej3/4 szklanki wrzątku1/3 łyżeczki soli1 łyżka masła/oleju800 g ugotowanych ziemniaków1 cebula1 łyżka masła/olejusól, pieprzskwarki …
