Letni obiad

Stek z kalafiora z jajkiem sadzonym

Prosty pomysł na letni obiad – kalafior smażony na patelni z jajkiem sadzonym na wierzchu.

Briam grecka zapiekanka z cukinią

Szperając w sieci niemal nieustannie natykam się na pytania co zrobić z cukinii - przyznam się szczerze, że osobiście najbardziej lubię leczo, placki, a ostatnio pokochałam także frytki z cukinii. …

BOTWINKA

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na lekka wiosenna zupę, botwinkę. Trudno mi wyobrazić sobie wiosnę bez tej zupy. Młode, delikatne liście buraka i młode buraczki, o tej porze roku, …

KOTLETY Z BOBU

Bób to nie tylko świetna przekąska, ale też doskonały dodatek do dań. Zamiast więc głowić się nad kolejnym letnim obiadem, wykorzystujmy sezonowe składniki. W sezonie na bób zrezygnujmy z klasycznych …

Kurczak z warzywami po prowansalsku – przepis na obiad

Kurczak z warzywami po prowansalsku to pyszne i pełne kolorów danie z piekarnika, które można przygotować na lekki letni obiad korzystając ze świeżych warzyw, natomiast w sezonie zimowym świetnie sprawdzą …

Młoda kapusta z pomidorami i kiełbasą

Młoda kapusta z pomidorami i kiełbasą, i z dużą ilością koperku doskonała na pyszny letni obiad.

Sałatka ziemniaczana na ciepło

Latem sałatki idealnie sprawdzają się na obiad. Nawet takie sałatki na ciepło, jak ta ziemniaczana. Sałatka ziemniaczana jaką przygotowałam ostatnio inna jest od wszystkich jakie do tej pory jadłam. Przyznam …

Naleśniki ze szpinakiem, kremowym serkiem , pomidorkami i truskawkami

Dodatki: - Ser kremowy śmietankowy Hochland (2-4 opakowania po 100g) - pomidorki koktajlowe (z domowej hodowli), - zielone oliwki, - liście świeżego szpinaku, - truskawki, - 500 g piersi kurczaka …

Fasolka szparagowa w pomidorach

Składniki: - 1 kg fasolki szparagowej, - 1 cebula, - 1 ząbek czosnku, - odrobina masła, - twardy ser żółty do posypania (np parmezan itp lub wegański ser) + oliwa …

Szybki wiosenny obiad: szparagi z bułką tartą,młode ziemniaczki i jajko sadzone

Składniki(porcja 2 osoby) - pęczek zielonych szparagów, - 4 jajka, - 1/2 kg ziemniaków, - koperek, - 3 łyżki bułki tartej, - 1-2 łyżki masła, - natka pietruszki, - 500 …

Makaron z truskawkami – wersja fit z jogurtem naturalnym i miodem

Składniki Porcja dla 2 osób truskawki, 400-450 g jogurt naturalny, 350 g cukier wanilinowy, 1-2 łyżeczki lub laska wanilii miód, 1-2 łyżki ulubiony makaron, ok 150-170 g na osobę (u …

Leczo z młodej kapusty

1 mała główka młodej kapusty 4-5 lasek kiełbasy śląskiej 1 cebula 2 czerwone papryki 2 średnie marchewki 2-3 ogórki gruntowe 4-5 pomidorów pęczek natki pietruszki 3-4 łyżki oleju pieprz i …

Chłodnik

Składniki: 100 g migdałów (płatków) 1 kg świeżych ogórków 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1litr kefiru 5-6 łyżek gęstego jogurtu typu greckiego 100 ml śmietanki 30% 60 g koperku 2 …

5 sposobów na chłodnik

5.Chłodniczek owocowy Chłodnik na słodko to pomysł na ciekawy i słodki obiad dla dzieci, ale i dorośli się skuszą. Przepis na chłodnik litewski znajdziesz na moim blogu, więc pozwól, że …

Młode ziemniaczki z wiosennym twarożkiem

Składniki na 2 porcje: - 4-5 młodych ziemniaków - twaróg półtłusty – 150 g - jogurt naturalny – 150 g - pęczek rzodkiewki - szczypiorek - do podania: świeże warzywa …

Pierogi z truskawkami na letni obiad

Wstawiamy wodę w garnku ok 4L i solimy Mąkę przesiewamy na stolnicę tak by powstała górka, zostawiamy trochę mąki na podsypywanie, żeby ciasto nie kleiło się do stolnicy Na szczycie …

Chłodnik ogórkowy

polecam ten pyszny chłodnik ogórkowy :) Składniki: - 1 l maślanki, - 3 ogórki szklarniowe, - 1 ząbek czosnku, - sól, - 1 pęczek koperku. Dodatkowo do ozdoby: 1 rzodkiewka, …