Domowy serek z jogurtu greckiego to pyszny serek kanapkowy idealny do pieczywa. W towarzystwie rzodkiewki i szczypiorku będzie również stanowił pyszną wiosenną przekąskę. Można go także rozsmarowywać na naleśnikach, tortilli …
Wychodzę z założenia, że truskawek trzeba najeść się do woli póki są. Owszem, można je zamrozić, zrobić dżemy, ale jednak nie ma to jak świeże:) Dlatego przychodzę dziś z pomysłem …
Takim serkiem smaruję bagietkę, krążki z pupernikla, dodaję odrobinę solonego (gravlax) lub wędzonego łososia, dla mnie to kanapka idealna! Tym razem postanowiłam zrobić roladki z łososia z serkiem jogurtowym i …
Składniki jogurt grecki, duży (ok. 400 g) ulubione dodatki i przyprawy – u mnie przyprawa Kamis Pomidory suszone z czosnkiem i bazylią, 15 g (1 op.) – można dodać szczypiorek, …
SKŁADNIKI Smażone bakłażan z hummusem i jajkiem w koszulce: 1 bakłażan 4 jajka duża porcja hummusu z tego przepisu 4 łyżeczki sosu tahini z tego przepisu 1 granat garść zielonych …
Z tym, że tam ser Labheh najcześciej formowany jest w kulki i obtaczany w ziołach lub polewany dobrej jakości oliwą z oliwek. Ja najczęściej przygotowuję mój ser jogurtowy w dwóch …
Składniki opakowanie jogurtu typu greckiego (ok. 400 g) pół łyżeczki soli opcjonalnie: zioła lub przyprawy dodatkowo: sitko, gaza złożona na 4 razy, miska i kawałek sznurka lub recepturka W zależności …
Dobry ‘jogurt grecki’ i do jedzenia od razu, i na ser, ma w składzie tylko i wyłącznie mleko (ewentualnie i mleko, i śmietankę) i szczepy bakterii. Umówmy się raz na …
Im dłużej będzie się odcedzał tym jego konsystencja będzie bardziej gęsta i zwarta, a ser będzie się nadawał do krojenia. Z dwóch składników otrzymacie wersję naturalną, ale koniecznie spróbujcie również …
W zależności od tego jak długo się on odsącza może mieć różną konsystencję – minimum to 12 godzin i wtedy jest taki gęstym twarożkiem, ale jak odsączycie go dłużej i …
Kulki labneh w oliwie: 1,5 szkl. labneh (4 dniowego) po 1 łyżeczce ulubionych przypraw (ja dałam swańską sól, czyli mieszankę soli z ziołami i przyprawami, czarnuszkę, suszony koperek, tymianek, suszone …
Truskawkowy puch - sernik na zimno ok. 12 okrągłych biszkoptów400ml jogurtu greckiego (bez mleka w proszku)200ml śmietanki 30%3 łyżki cukru500g truskawek1 op. galaretki truskawkowej2 łyżeczki żelatyny50ml mlekamleko do namaczania biszkoptówPrzygotować …
Składniki: 600 g jogurtu greckiego 1/2 łyżeczki soli oliwa z oliwek do zalania suszone oregano czerwony pieprz suszone chilli kilka listków świeżej bazylii kilka ząbków czosnku Jogurt przelać na sitko …
Jak przygotować arabski serek z jogurtu zwany labneh pisałam na blogu już dawno ok. 3 lata temu, od tego czasu przepis na ser z jogurtu pojawił się na większości blogów …
, to domowy serek z jogurtu, który w naszych warunkach można przygotować z jogurtu greckiego lub bałkańskiego. Po odsączeniu serwatki z jogurtu możemy wykorzystać ją do zrobienia domowej ricotty. – …
Ja połowę zrobiłam z z suszonymi pomidorami, a drugą część zjedliśmy bez dodatków. Możecie powstały ser mieszać z ulubionym ziołami, warzywami lub zjeść w czystej postaci. Składniki: 800 g jogurtów …
