Oliwa z oliwek jest tradycyjną potrawą stosowaną od tysięcy lat jako element zdrowego stylu życia. Jest ona integralną częścią kuchni śródziemnomorskiej i znana jest z tego, że jest bardzo zdrowa. …
Przepis na pappa al pomodoro Składniki: 60 g parmigiano reggiano 800 g pomidorów pokrojonych w kostkę (mogą być z puszki) 3-4 ząbki czosnku 70 g selera naciowego pokrojonego w kostkę …
Okres przedświąteczny co roku jest dość napięty. Często też dopada nas stres, kiedy okazuje się, że zbyt wiele zostawiliśmy sobie na ostatnią chwilę. Jak tego uniknąć? Są potrawy, które możesz …
Pani dr Katarzyna Nadolna–Ałtyn, która na co dzień pracuje w Morskim Instytucie Rybackim PIB w Gdyni, mówi że w dziko żyjących rybach znajdują się pasożyty i jest to zjawisko globalne. …
Dowiedz się więcej o soli himalajskiej, jej potencjalnych korzyściach zdrowotnych i unikalnym różowym kolorze. Dowiedz się, dlaczego powinna być spożywana z umiarem.
Magda Gessler, znana restauratorka i prowadząca program “Kuchenne rewolucje” lubi eksperymentować w kuchni. Śledząc jej program możemy dowiedzieć się wielu ciekawostek na temat jedzenia i poznać interesujące triki. Tym razem …
Śledzie to nieodłączna część świątecznego stołu. Można jednak wykorzystać kilka sposobów, aby w tym roku urozmaicić jego smak i wygląd. Warto też wiedzieć, jaki rodzaj śledzia wybrać oraz jak kupić …
Magda Gessler jest od lat cenioną restauratorką oraz prowadzącą program “Kuchenne rewolucje” w TVN. Jej potrawy są oryginalne i cenione. Jednak również tradycyjna kuchnia spod jej ręki wychodzi wyśmienicie. Jak …
Grzyby marynowane to doskonała przekąska i dodatek do dań bez względu na okazję. Teraz, póki jeszcze mamy dostęp do świeżych grzybów, oprócz ich mrożenia i suszenia, warto też zrobić kilka …
Jesień to zdecydowanie najlepszy czas na dynię. Obecnie mamy dostęp do świeżej dyni. Nie musimy więc korzystać z tej przetworzonej. Z tego warzywa można zrobić naprawdę pyszne dania, jednak w …
Jajka stanowią podstawę diety wielu osób. Nic w tym dziwnego. Są one bardzo odżywcze, a przy tym mało kaloryczne. Czasem jednak zdarza się, że ugotowane jajka ciężko się obiera. Dzięki …
Mrożenie grzybów to doskonały sposób na zachowanie ich świeżości przez cały rok. Sezon na grzyby leśne jest dość krótki, dlatego warto wykorzystać kilka sposobów, aby mieć do nich dostęp na …
Domowe kostki rosołowe wcale nie są trudne w przygotowaniu. Potrzebujesz tylko kilku warzyw i odpowiedniej kompozycji wspaniałych przypraw, aby móc zrezygnować ze stosowania chemicznych kostek ze sklepu. Poznaj ciekawy przepis …
Cebula to wartościowe warzywo. Często jednak krojenie jej przysparza nam sporego kłopotu. Mowa o bolesnym pieczeniu i łzawieniu oczu. Istnieje jednak genialny trik, który wyeliminuje ten dyskomfort! Cebula jest doskonałym …
Chleb bananowy przepis Do upieczenia chleba bananowego wystarczy kilka składników: 3 dojrzałe banany + 1 do dekoracji, 2 szklanki płatków owsianych, 2 jajka, 3 łyżki miodu, 85 g masła lub …
Kiedy słoiki są już całkiem zimne przechowuj je w zacienionym i chłodnym miejscu, na przykład w piwnicy lub spiżarni. Pasteryzowanie w piekarniku Pasteryzowanie w piekarniku zalicza się do pasteryzowania na …
Im bliżej do końca wakacji, tym mniej czasu zostaje na zrobienie pysznych przetworów na zimę. Warto więc poświęcić trochę czasu na ich przygotowanie. Domowe przetwory nie tylko smakują, ale są …
Nie za słodkie tortine di albicocca Ciasteczka na jednego gryza Jeśli szukacie inspiracji na inne ciasteczka na “jeden gryz polecam moje ulubione biscotti al limone. Składniki: Ciastka mają intensywnie morelowy …
![Genialny sposób na obranie jajka! Wystarczy szklanka wody i 3 sekundy [video]](https://cdn.kobieceinspiracje.pl/media/thumbnail/dd/fe/ddfe3d432f7ebfccc4f5538209e10c2d.webp)
