Kulinaria strona 2

Szparagi: przepyszne i zdrowe ale nie dla wszystkich. Dowiedz się, kto nie powinien ich jeść!

Osoby z nietolerancją pokarmową Osoby z nietolerancją pokarmową powinny unikać jedzenia szparagów, ponieważ mogą one powodować niepożądane reakcje. Osoby z chorobą wrzodową, zapaleniem żołądka lub jelit, lub innymi chorobami układu …

Co jedzą weganie w Wielkanoc?Jak dostosować klasyczne dania wielkanocne do dla wegan?

Wegańskie produkty to przede wszystkim: Warzywa i owoce Ziarna, kasze i produkty zbożowe Strączkowe (fasola, ciecierzyca, soczewica) Orzechy, nasiona i pestki Roślinne źródła białka, takie jak tofu, tempeh i seitan …

Czy można przedawkować jajka? Ile jajek można jeść dziennie?

Jeśli martwisz się spożyciem cholesterolu, zazwyczaj możesz bezpiecznie spożywać więcej białek jaj niż całych jaj. Konsultacja z lekarzem lub specjalistą ds. żywienia może pomóc w ustaleniu optymalnej liczby jaj do …

Skąd się wziął przepis na pieczeń rzymską? Czy to danie pochodzi z Rzymu?

W ostatnich latach danie to zyskało popularność na całym świecie, a wiele szefów kuchni dodało do niego swoje własne elementy. Pieczeń Rzymska, znana również jako Porchetta Romana, to popularne danie …

Czym zastąpić jajko w przepisie? Sprawdź 6 zamienników i ich proporcje.

4. Mąka ziemniaczana - 1 łyżka mąki ziemniaczanej wymieszana z 3 łyżkami wody może zastąpić jedno jajko w przepisach na ciasta. Bezglutenowe wypieki - w przepisach na ciasta bezglutenowe, jajka …

Frizzante – co oznacza określenie, które często widzimy na butelkach?

W butelce typowego wina frizzante panuje ciśnienie od 1,5 do 2 barów, podczas gdy wina spumante – takie jak szampan czy zdecydowana większość prosecco DOC i DOCG ­– sprzedawane są …

Czym się różni żurek od barszczu białego?

Różnice między zupą żurek a barszczem białym Podstawową różnicą między zupą żurek a barszczem białym jest to, że żurek jest kwaśny, a barszcz biały jest łagodny. Składniki obu zup są …

Do czego można użyć serka mascarpone?

Oto przepis na wytrawny dip z serem mascarpone: Składniki: 250 g serka mascarpone 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka świeżo startego parmezanu 1 łyżeczka startego czosnku 1 łyżka posiekanej świeżej …

Szybki i smaczny obiad – pomysły na dania jednogarnkowe

Z kolei fanom kuchni meksykańskiej można polecić przygotowanie chili con carne, czyli mielone mięso wołowe lub wieprzowe duszone w sosie pomidorowym z warzywami, takimi jak kukurydza czy fasola. Dlatego też …

Słoneczna Italia w Twojej kuchni – sprawdź najlepsze włoskie przepisy na obiad!

Każdy z nas wie, że można ze świecą szukać kogoś, kto pizzy nie lubi, a i tak nie wiadomo, czy ktoś taki się znajdzie. Urlop na południu jest doskonałym sposobem …

Pesto z czosnku niedźwiedziego- jak je zrobić i dlaczego warto je jeść?

Pesto z czosnku niedźwiedziego jest pikantne, aromatyczne i smakuje wspaniale. Oprócz tego to bogactwo cennych składników, witamin i minerałów, o nieocenionych korzyściach dla zdrowia. Poznaj przepis na pesto i dowiedz …

Jakie regionalne przysmaki czekają na nas na Podhalu? Czy można zamówić je online?

Tatry co roku przyciągają rzesze turystów. Piękne krajobrazy, górskie szczyty i obcowanie z naturą sprawia, że chcemy powracać w te miejsca za każdym razem. Podhale słynie również ze znakomitej góralskiej …

Jedzenie z puszki: co warto kupić a czego lepiej unikać?

Często sięgamy po żywność w puszkach. Puszkowane produkty kuszą nas wygodą przechowywania i użycia. Wiele osób zastanawia się jednak, czy takie jedzenie jest zdrowe i można je bezpiecznie spożywać. Przedstawiamy …

Przepis na pyszne, ale zapomniane ciasto -pleśniak

To pyszne i proste, ale nieco zapomniane ciasto. Przypominamy łatwy i sprawdzony przepis na pleśniak! Dzięki niemu przygotujesz ciasto, którym zachwyci się cała rodzina. Pyszne, ale zapomniane ciasto: PLEŚNIAK Pleśniak …

Co oznaczają pędy na ziemniakach? Czy można je jeść?

Ziemniaki po pewnym czasie stają się miękkie i zaczynają puszczać pędy. Większość z nas wyrzuca je wtedy bojąc się, że takie warzywo stało się niejadalne lub wręcz toksyczne. Czy takie …

Dodaj tą jedną rzecz a pączki będą mniej tłuste! Ten sposób znały już nasze babcie.

Przygotuj pączki na Tłusty Czwartek, które będą mniej tłuste! Dowiedz się jak to zrobić stosując proste triki, takie jak dodanie spirytusu do ciasta czy smażenie w odpowiednio wysokiej temperaturze.

Colesław jak z KFC! Sałatka z białej kapusty

Poznaj przepis na sałatkę Colesław jak w KFC. To prosta i pyszna surówka z białej kapusty. Colesław jak z KFC! Sałatka z białej kapusty Przedstawiamy sprawdzony przepis na klasyczną surówkę …

Jak odróżnić prawdziwy cynamon od tego z Chin?

Nie każde opakowanie cynamony zawiera tę samą przyprawę. Dowiedz się, jak odróżnić prawdziwy cynamon od tego z Chin. Cynamon- skąd pochodzi? W kuchni najczęściej używamy kory cynamonowca: wysuszonej i zmielonej …