Tradycje kulinarne przekazuje się w Italii zazwyczaj z pokolenia na pokolenie – a w proces przygotowywania potraw angażuje się już nawet… małe dzieci – zarówno chłopcy i dziewczynki. Warzywa i …
Frittata ze szparagami Frittata ze szparagami to doskonały pomysł na śniadanie, obiad lub kolację Składniki: 6 jajek 1 mała cebula szalotka 8 szparagów 1 łyżka masła opcjonalnie prosciutto crudo starty …
Lato rozpoczęło się już oficjalnie. W upalne dni nie musimy jednak rezygnować z pysznych słodkości. Warto postawić jednak na delikatne, lekkie ciasta, a nawet takie, które nie wymagają pieczenia. Poznajcie …
Gęsta zupa Ribollita Toscana Składniki: puszka białej fasoli (ugotowanej) 1 marchewka 3 ziemniaki 1 pietruszka – korzeń 3 ząbki czosnku (posiekane) 1 duża cebula 2 szklanki jarmużu (może być też …
A więc, do trunku można dobrać sobie wówczas mniejszą bądź większą przekąskę – oliwki, chipsy, małe kanapeczki, orzeszki, marynowane pomidory i inne przysmaki, o których opowiem nieco później. Różnorodne przekąski …
Rabarbar najbardziej kojarzy nam się z dodatkiem do ciast. Jednak istnieje o wiele więcej zastosowań tej pysznej, sezonowej rośliny. Poznaj najciekawsze pomysły na jego wykorzystanie! Brytyjski deser rabarbarowy Brytyjczycy kochają …
Sezon na młodą kapustę trwa! Warto więc korzystać z tego przysmaku, póki jeszcze możemy go dostać w sklepie. Młoda kapusta to smak dzieciństwa. Jest delikatna i bardzo zdrowa. Dzięki temu …
oliwa pure – rafinowana – w tym rodzaju oliwy zawartość kwasu oleinowego przekracza 2 g, skutkiem czego nie nadaje się ona do picia/jedzenia. Trzeba zacząć od tego, że wyróżniane są …
Rolady są doskonałym sposobem na ugoszczenie gości podczas świąt i imprez. Są pyszne, łatwo się je spożywa i można podawać je na zimno. Wystarczy znać najlepsze przepisy! Poniżej przedstawiamy 10 …
NIe ukrywajmy – trochę siły trzeba w to włożyć, ale pamiętajcie, że dzięki temu nasz makaron będzie bardzo sprężysty. W jednej z bardziej znanych sieci dyskontów co jakiś czas pojawiają …
Dann können Sie den Gastmodus verwenden, um sich privat anzumelden.
Wymyślił jednakże na poczekaniu nowe danie – pokrojoną na cienkie plastry surową wołowinę poukładał na talerzu. Istnieją jego różne warianty – z mięsa wołowego, z cielęcego, z dziczyzny czy z …
Składniki - 20 g świeżych drożdży - 480 g mąki pszennej - 100 g masła - 175 ml mleka – nie zimnego - 3 jajka - 1 żółtko - 100 …
Przepis na panna cotta z musem malinowym znajdziecie w tym wpisie: deser panna cotta – wspólne gotowanie z dzieckiem. Gdy zawartość garnka zaczyna się gotować, a na brzegach garnka tworzą …
Data ważności na opakowaniu produktu jest dla nas ważną wskazówką. Czasem jednak przechowujemy jedzenie bez opakowań i nie mamy do niej dostępu. Bywa też tak, że niektóre produkty przechowujemy w …
Historia Pandoro Historii o tym kto i kiedy wymyślił pandoro, a także jak ewoluował przepis na pandoro jest co najmniej kilka. Prawdziwe włoskie, maślane Pandoro Kilka słów o Pandoro Pandoro …
Do dzieła! Gotowe do zjedzenia biscotti al limone Składniki 100 g cukru 100 g miękkiego masła 300 g mąki pszennej 1 duża cytryna 1 duże jajko 7 g proszku do …