Kuchniawedwojepl strona 3

Dietetyczne ciasto bez cukru

Składniki: 2 banany 2 jabłka 50 g suszonej żurawiny 50 g suszonych moreli 100 g orzechów 2 jajka 150 g mąki (dowolna) 1 łyżki kakao 1 łyżeczka sody Przygotowanie: W …

Batony owsiane z masłem orzechowym

Składniki: 280 g domowego masła orzechowego niesłodzonego (Przepis) 1/3 szklanki miodu (7 łyżek) 1 1/3 szklanki płatków owsianych (140 g) 40 g migdałów 40 g orzechów laskowych Przygotowanie: Orzechy posiekać …

Placuszki owsiane z bananem

Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 10 sztuk Składniki: 1 duży dojrzały banan 3 – 4 łyżki płatków owsianych (około 30 g) 2 jajka 1 łyżeczki proszku do pieczenia kilka …

Ziemniaczany krem z boczkiem

Składniki: 500 g ziemniaków 150 g marchwi 2 cebule 340 g jabłka 500 g jabłek lub 250 ml soku jabłkowego 1 l wody 120 g śmietany 18 % 1 łyżka …

Chleb żytni razowy

Składniki: 450 g mąki żytniej razowej 220 g mąki żytniej 40 g świeżych drożdży 2 łyżeczki soli 1 łyżka oleju 1 łyżeczka cukru 450 g wody Przygotowanie: W letniej wodzie …

Wątróbka z cebulką

Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 2 – 3 porcje Składniki: 600 g wątróbki drobiowej 1 duża cebula 1 łyżka masła 3 łyżki oleju sól Przygotowanie: A ja cieszę się, …

Kruche pierożki z tuńczykiem i groszkiem

Ilość porcji: 18 sztuk Składniki: Kruche ciasto: 250 g mąki (rodzaj dowolny) 150 g masła 1 jajko 3 łyżki mleka 1 łyżeczka soli (u mnie himalajska) Farsz: 1 puszka tuńczyka …

Zielona sałatka z kurczakiem i sosem curry

Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 4 Składniki: 450 g fileta z kurczaka lub indyka 130 g selera naciowego ½ sałaty masłowej lub lodowej ½ papryki zielonej 40 g oliwek …

Crunchy kokosowe

Składniki: 120 g płatków owsianych 3 łyżki łuskanego słonecznika 80 g wiórków kokosowych 1 łyżeczka miodu 14 łyżek mleka kokosowego (około 100 – 130 ml) Przygotowanie: Połowę (60 g) płatków …

Kurczak w sosie chilli

Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 3 – 4 porcje Składniki: 400 g fileta z kurczaka 1 papryczka peperoni (20 g) 1 łyżka oleju Sos: 250 g sera risotta 100 …

Pita

Czas wykonania: 2 h – 2h 30 min Ilość porcji: 8 sztuk Składniki: 150 g mąki pszennej typ 500 150 g mąki pszennej typ 650 1 łyżeczka soli 15 g …

Humus pomidorowy

Ilość porcji: 350 g Składniki: 100 g ciecierzycy 1 łyżeczka sody oczyszczonej 75 g suszonych pomidorów (około 8 -10 sztuk) 3 łyżeczki pasty Tahini ½ łyżeczki soli 4 łyżki soku …

Placuszki gryczane z suszonymi pomidorami i serem

Czas wykonania: 40 min Ilość porcji: 10 -12 sztuk Składniki: 100 g kaszy gryczanej 2 jajka 130 g sera feta 8 suszonych pomidorów 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka soli …

Passata pomidorowa

Ilość porcji: 2 butelki po 600 ml Składniki: 2 kg dojrzałych pomidorów 250 g cebuli (2 sztuki) 250 g jabłek ½ l octu jabłkowego 450 g cukru pudru 3 płaskie …

Rolada z jabłkami i cynamonem

Ilość porcji: 16 kawałków Składniki: Biszkopt: 3 duże jajka 3 łyżki cukru 4 płaskie łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej ¼ łyżeczki proszku do pieczenia Mus jabłkowy: 1 kg …

Placuszki z buraka i kuskusu

Czas wykonania: 1 h 30 min Ilość porcji: 10 – 12 sztuk Składniki: 2 średnie buraki 1/3 szklanki kaszy kuskus 1 jajko 2 ząbki czosnku 3 łyżki sezamu 1 łyżeczka …

Zapiekanka z kurczakiem, papryką i pieczarkami

2 łyżki oliwy (do smażenia) 1 łyżeczka soli Sos: 350 g jogurtu grecki 125 g sera mozzarella 2 jajka 1 łyżka ziół prowansalskich 1 łyżeczka soli Przygotowanie: Mięso pokroić w …

Humus

Ilość porcji: 300 g Składniki: 100 g ciecierzycy 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3 łyżeczki pasty Tahini ½ łyżeczki soli 4 łyżki soku z limonki (½ sztuki) 1/3 łyżki kminu rzymskiego …