Kuchniawedwoje strona 9

Ciasteczka z makiem na choinkę

45 minut Ilość porcji: 30 – 35 sztuk Składniki: 6 kopiatych łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 100 g masła 3 – 4 łyżki cukru pudru 3 łyżki suchego …

Krokiety z pieczarkami

Czas wykonania: 2 h 30 min Ilość porcji: 10 sztuk Składniki: Ciasto na naleśniki: 4 jajka 14 łyżek mąki 400 ml mleka 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka soli Farsz: 1 …

Sernik papieski ze słonecznikiem

Składniki: Ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g masła lub margaryny 50 g cukru 1 jajko ½ łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera twarogowego tłustego 3-krotnie zmielonego …

Sałatka śledziowa z pomarańczą

Pokroić śledzie 4. Dodo miski dodać śledzie majonez i przyprawy; całość wymieszać Poprzedni 1 z 4 Następny Śledzie to podstawa wigilijnego stołu – podziel się więc proszę ze mną i …

Nalewka pomarańczowa z miodem

Ponieważ zależy mi na klarowności trunku – postanowiłem tak otrzymaną nalewkę odstawić jeszcze na kilka dni, aby móc zlać klarowną część za pomocą wężyka wprost do butelek, ale można pominąć …

Świąteczne babeczki

Czas wykonania: 2 h Ilość porcji: 16 sztuk Składniki: Ciasto: 1 ½ szklanki mąki 2/3 szklanki cukru 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 …

Konfitura z dyni i pomarańczy

Tak jak ta poprzednia konfitura, ta również została zrobiona przez Krzycha:) Czas wykonania: 5 h 15 min Ilość porcji: 1,350 g (9 słoiczków po 150 g) Składniki: 1 ½ kg …

Crunchy orzechowe

Składniki: 250 g mix orzechów (80 g włoskich, 60 g laskowych, 60 g migdałów, 50 g ziemnych bez soli) 50 g słonecznika łuskanego 200 g płatków owsianych 10 łyżek mleka …

Omlet na słono z papryką i szynką

Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 2 – 3 Składniki: 2 jajka 2 łyżki mąki 100 ml mleka szczypta soli 100 g szynki 50 g sera żółtego 120 g papryki …

Orzechanki

Ilość porcji: 32 sztuki Składniki: Biszkopt: 5 jajek 1 szklanka cukru ½ szklanki oleju 4 łyżki wody 2 szklanki mąki pszennej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia Polewa: 250 g …

Leczo

Czas wykonania: 40 min Ilość porcji: 6 Składniki: 3 sztuki kiełbasy śląskiej 400 g cukinii 3 małe papryki (czerwona, zielona i żółta) 300 g pieczarek 1 cebula puszka pomidorów (420 …

Konfitura dyniowa

Składniki: 2 ½ kg dyni 1 szklanka cukru ½ szklanki wody sok z 1 cytryny Przygotowanie: Dynię obierać, wyciąć środek z pestkami i zetrzeć na tarce o grubych oczkach (można …

Penne z Pesto pomidorowym

Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 4 Składniki: Pesto z suszonych pomidorów (link do przepisu poniżej) 300 g makaronu penne 8 sztuk suszonych pomidorów 2 łyżki startego parmezanu kilka listków …

Żeberka w miodzie

Ilość porcji: 3 Składniki: 850 g żeberek trójkątów Marynata: 5 łyżek miodu 2 łyżki sosu chilli do mięs Develay 1 cebula 2 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku ½ łyżeczki pieprzu …

Ryba w zalewie

Składniki: 1 kg filetów rybnych (np. miruny, dorsza lub morszczuka) 3 papryki czerwone 2 – 3 cebule 150 g korniszonów (najlepiej z chilli – ja kupiłam takie w Biedronce) Zalewa: …

Dorsz z piekarnika

Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 5 małych kawałków Składniki: 400 g fileta z dorsza (5 niewielkich kawałków) 5 łyżek natki pietruszki ½ limonki 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka soli …

Babeczki z gorzką czekoladą

Czas wykonania: 40 min Ilość porcji: 6 Składniki: 140 g mąki pszennej 1 łyżeczkę proszku do pieczenia ¼ łyżeczki sody oczyszczonej 1 dużej jajko 70 g cukru 40 g masła …

Kurczak po chińsku

Czas wykonania: 1 h 30 min Ilość porcji: 3 – 4 Składniki: 100 g makaronu chińskiego 25 g grzybów mun 400 – 500 g fileta z kurczaka 2 cebule 250 …