Kuchniawedwoje strona 6

Paluszki serowe z ziołami i czarnuszką

Składniki: 250 g mąki 250 g sera białego 200 g masła 1 małe jajko 1 żółtko 1 łyżeczka soli Dodatkowo: czarnuszka oregano mak papryka Przygotowanie: Na stopnicę wsypać przesianą mąki, …

Tartaletki z gruszką i serem pleśniowym

Czas wykonania: 40 min Ilość porcji: 8 sztuk Składniki: 250 – 300 g ciasta francuskiego 2 gruszki 130 g sera pleśniowego 1 czerwona cebula 1 łyżka masła szczypta cukru szczypta …

Flammkuchen

Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 3 porcje Składniki: Ciasto: 250 g mąki ½ szklanki wody 1 łyżka oleju ½ łyżeczki soli Dodatki: 200 g śmietany 12% lub 18 % …

Tort chałwowy z orzechami

Składniki: Biszkopt: 7 jajek 140 g cukru (2/3 szklanki) 90 g mąki (2/3 szklanki) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Krem budyniowy: 140 g masła (2/3 kostki) 1 …

10 pomysłów na szybkie Lunchbox’y część 2.

Makaron tortellini z kurczakiem Czas wykonania: 20 min Składniki: 70 g makaronu tortellini 200 g fileta z kurczaka ½ łyżeczki przyprawy do kurczaka 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżka majonezu …

Nalewka śliwkowa

Trudność wykonania: łatwe Miesiąc wykonania: wrzesień-październik Składniki: 1 kg śliwek 0,5 l spirytusu 96% 0,5 l wódki 40 % 0,5 kg cukru Przygotowanie: Śliwki umyć, wypestkować i przełożyć do dużego …

Pikantna tarta z dynią

Składniki: Ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g masła 2 łyżki wody szczypta soli szczypta świeżo zmielonego pieprzu szczypta papryki chilli Farsz: 350 g dyni (200 g po obraniu) 100 …

Kolorowa sałatka na chipsy

Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 6 Składniki: 3 sztuki papryki (różne kolory) 100 g korniszonów w chilli ½ słoiczka pieczarek marynowanych ½ słoiczka grzybów marynowanych 1 łyżka jogurtu naturalnego …

Tureckie Pide z mięsem mielonym

Czas wykonania: 1 h 30 min Ilość porcji: 4-6 Składniki: Ciasto: 200 g mąki 2 łyżki jogurtu naturalnego 10 g świeżych drożdży 1 łyżka oliwy ½ łyżeczki soli szczypta cukru …

Camembert na krakersach z żurawiną

z 2 Następny Sylwester zbliża się wielkimi krokami – a Ci którzy w tym roku zdecydowali się spędzić go w domu / organizują domową imprezę będą potrzebowali pomysłów na przystawki. …

Rolada serowa bez pieczenia

Ilość porcji: 30 kawałków Składniki: 500 g sera żółtego (pakowany próżniowo, bez dziur) 200 g serka kanapkowego (w bloczkach) 1 papryka (ja dałam po kawałku z 3 kolorów) 1 cebula …

Tortilla z szynką i papryką

Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 20 kawałków Składniki: 4 placki tortilla 100 g szynki 100 g sera żółtego 100 g papryki Sos serowy: 100 g sera żółtego 400 ml …

Pstrąg z imbirem

Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 2 – 4 Składniki: 2 pstrągi (lub dorsze) kawałek świeżego imbiru (20 g) 1 papryka 1 por 2 pomidory sok z 1 cytryny 2 …

Bigos

Czas wykonania: 3 – 4 h Ilość porcji: 10 – 12 Składniki: 1,5 kg kapusty kiszonej 100 g słoniny (lub smalcu) 0,7 kg karkówki 0,9 kg bigosówki 10 g suszonych …

Keks na białkach

Składniki: 7 białek 1 szklanka cukru 3 szklanki mąki pszennej 250 g margaryny ¾ szklanki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 250 g bakalii (rodzynki, żurawina, suszona morela, …

Babeczki z ciasta francuskiego z cukinią i suszonymi pomidorami

Czas wykonania: 45 min Ilość porcji: 10 – 12 sztuk Składniki: 300 g ciasta francuskiego 200 g cukinii 200 g mix serów (ja użyłam sera mozzarella, feta i gouda) 70 …

Babeczki dyniowe

Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 15 sztuk Składniki: ½ szklanki puree z dyni (przepis) 100 g masła 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej ½ szklanki cukru 1 opakowanie cukru …

Placuszki z kurczakiem i dynią

Składniki: 500 g dyni (300 po obraniu o wydrążeniu nasion) 500 g fileta z kurczaka 1 szklanka mąki 4 jajka ½ dużej cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka świeżo zmielonego …