Kuchnia strona 9

Jak wybrać czajnik elektryczny? Wskazówki

Czajnik jest jednym z najważniejszych i niezastąpionych urządzeń kuchennych. Bez niego niemożliwe byłoby napicie się ciepłej herbaty lub aromatycznej kawy. Na rynku dostępnych jest wiele modeli czajników, przeznaczonych na płyty …

Jak nie marnować żywności? 7 prostych sposobów.

Ze względu na pandemię koronawirusa, wiele osób zaopatrzyło się w zapasy żywności. Jak przechowywać jedzenie, żeby zachować jego świeżość na dłużej? Co zrobić, żeby nie marnować żywności? Sprawdź 7 skutecznych …

Klopsiki z łososia w sosie koperkowym

Składniki Porcja dla 4 osób filet z łososia (zmielony), 500 g koperek, 2 pęczki cebula, 1 szt, (mała) czosnek, 1 ząbek jajko, 1 szt. bułka, 1 szt. (mała, czerstwa) bulion …

Kotlety Siekane z Piersi Kurczaka.

Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu …

Koktajl z krewetek

Składniki Porcja dla 3-4 os. krewetki koktajlowe mrożone, 500 g ananas z puszki, 5-6 plastrów majonez, 3-4 łyżki przecier pomidorowy, 1-2 łyżeczki papryka ostra w proszku, szczypta chilli w proszku, …

Spaghetti Bolognese

Składniki Porcja dla 4-5 osób makaron Spaghetti, ok 100 g na osobę mięso mielone, 500 g (u mnie wołowo-wieprzowe) cebula, 1 szt. czosnek, 1-2 ząbki marchewka, 1 szt. pomidory krojone, …

Zbyt długie parzenie herbaty jest szkodliwe! Jak to robić poprawnie?

Praktycznie każdy z nas pije herbatę. Jednak podczas jej parzenia wiele osób popełnia błędy, przez które traci ona swój smak, aromat i właściwości. Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów herbat, …

Plastikowe akcesoria kuchenne. Naukowcy przed nimi ostrzegają!

Wśród akcesoriów kuchennych w naszym domu, na pewno znajdziemy plastikowe narzędzia, jak szpatułki, sztućce, czy pojemniki do przechowywania żywności. Są wygodne, trwałe, tanie i łatwo dostępne. Czy jednak warto z …

Termoobieg- kiedy go używać?

Obecnie większość piekarników posiada funkcję termoobiegu. Czy jednak wiemy na czym ona polega i kiedy jej używać? Jaka jest różnica między pieczeniem potraw z termoobiegiem, a grzaniem klasycznym? Termoobieg a …

Tatar ze śledzia

mała cebula czerwona, 1 szt. mała musztarda francuska, 2 łyżki przecier pomidorowy, 1 łyżka koperek świeży, 1 pęczek ostra papryka, szczypta pieprz kolorowy świeżo mielony, do smaku sól (opcjonalnie) – …

Talerz serów

Składniki ilość w zależności od wielkości talerza lub deski na których będziecie podawać 😉 ulubione sery, u mnie: ser żółty Gouda (plastry) ser Feta w zalewie z suszonych pomidorów Mozzarella …

Krewetki królewskie

Składniki - krewetki królewskie mrożone (używam Black Tiger), 500 g - czosnek, 5-6 ząbków - sól, do smaku - tabasco, 4-5 kropli - białe wytrawne wino, 2-3 łyżki - koperek, …

Leczo

Składniki pomidor, 4 szt. lub pomidory krojone, 2 puszki cebula duża, 4 szt. papryka czerwona, 4 szt. cukinia, 1 szt. pieczarki, 30 dag czosnek, 1 ząbek kiełbasa (używam Złotą), 4 …

Klopsiki z warzywami

Składniki mięso mielone, 30 dag marchewka mrożona (kostka), 1 opakowanie ogórek świeży, 2-3 szt. bulion, 2 szklanki koperek, 1 pęczek śmietana 12%, 2 łyżki mąka, do obtoczenia i ew. zagęszczenia …

Kurczak na ostro z fasolką szparagową

Składniki filet z kurczaka (ok. 45 dag) przyprawa do kurczaka przyprawa gyros ostra papryka w proszku olej, 3 łyżki cebula, 2 średniej wielkości świeża lub mrożona fasolka szparagowa, 50 dag …