Kuchnia włoska

Panini z grillowaną ośmiornicą i burratą

Przepis na panini z grillowaną ośmiornicą i burratą, znane w Bari jako panino col polpo alla brace. Podane w pieczywie z węglem aktywnym.

Risotto z brokułami i kurczakiem- prosty przepis

Proste dnie, idealne na obiad, dzieci za nim przepadają, ale również dorośli sięgają po dokładkę. Proste składniki, prosty przepis, tylko chwilę trzeba poświęcić na mieszanie i pilnowanie naszego ryżu. całość …

Ravioli z dynią w masełku szałwiowym

Prosty farsz, ale cudowny w smaku. Delikatne cienkie ciasto jak na makaron, z dyniowym farszem, z orzechami włoskimi, fetą i do tego okraszone masełkiem szałwiowym.... rozkosz dla podniebienia... polecam gorąco... …

Kremowy kurczak z suszonymi pomidorami i szpinakiem! Danie idealne na rodzinny obiad czy kolację

Wypróbuj przepis na kremowego kurczaka po toskańsku z suszonymi pomidorami, szpinakiem i parmezanem. Idealne danie na rodzinny obiad lub kolację, gotowe w 30 minut!

Czekam na to danie cały rok! Gdy tylko zaczyna się sezon to biegnę po prawdziwki do lasu!

Wykwintne danie makaronowe ze świeżymi prawdziwkami w kremowym sosie. Szybkie i łatwe do przygotowania, idealne na elegancki obiad lub kolację. Przepisy, porady i więcej.

Cukinie przekładam dwoma sosami i posypuje serem! Ta zapiekanka ala lazania to mój HIT!

Wypróbuj przepis na zapiekankę z cukinią i mięsem mielonym ala lasagne. Zdrowa, bezglutenowa alternatywa, pełna smaku i mniej kaloryczna. Idealna na rodzinny obiad!

Do ugotowanego makaronu dodaje ser i beszamel! Sekret jej smaku tkwi w odpowiednim upieczeniu

Przygotuj klasyczną zapiekankę z makaronem i serem (mac and cheese) w kremowym sosie beszamelowym. Idealne danie na obiad, gotowe w 50 minut.

Makaron z suszonymi pomidorami i grzybami! Robię go, gdy mam mało czasu i ochotę na coś pysznego

Przepis na makaron fusilli z suszonymi pomidorami, grzybami, parmezanem i szpinakiem. Szybkie i zdrowe danie kuchni śródziemnomorskiej, idealne na codzienny obiad lub kolację.

Makaron z krewetkami i chorizo! Szybki i elegancki przepis na obiad!

Wypróbuj przepis na makaron z krewetkami i chorizo – intensywne smaki owoców morza i pikantnej kiełbasy w jednym daniu. Idealne na elegancką kolację lub szybki obiad!

Makaron z kurkami w śmietanowym sosie wcale nie musi być mdły! Ten kluczowy składnik zmienia wszystko

Wyjątkowy przepis na makaron z kurkami w sosie śmietanowym z dodatkiem rozmarynu. Proste przygotowanie i niesamowity smak, który zachwyci każdego.

Kroję brzoskwinie i dodaję dwa składniki! Przywiozłam ten przepis z wakacji i jest genialny!

Poznaj przepis na prostą włoską sałatkę z brzoskwiń, mozzarelli i bazylii. Idealna na lato – lekka, świeża i szybka w przygotowaniu. Przekonaj się, jak wyjątkowe mogą być trzy główne składniki!

Semifreddo z malinami i pistacjami

Przepis na semifreddo z malinami i pistacjami — popularny włoski deser lodowy na bazie śmietany w sam raz na lato.

Te mini przekąski są hitem każdej imprezy! Idealne dla dzieci i dorosłych!

Przygotuj pyszne i praktyczne mini pizze na każdą okazję. Sprawdź nasz prosty przepis na ciasto, sos oraz dodatki i ciesz się smakiem domowej pizzy bez sztućców.

Granita cytrynowa

Granita cytrynowa – typowy sycylijski sorbet z kruszonego lodu z dodatkiem soku z cytryny oraz cukru. Idealny na lato.

Arancini al ragu

Przepis na oryginalne sycylijskie arancini al ragu. Ryżowe stożki nadziane klasycznym włoskim mięsnym sosem z groszkiem oraz mozzarellą.

Lasagne alla bolognese - domowa lazania z sosem bolońskim

Przepis na lasagne alla bolognese. Domowa lazania z sosem bolońskim ragù i klasycznym makaronem jajecznym ze szpinakiem.

Spaghetti all'Assassina - zabójczo pyszny makaron z Bari

Spaghetti all'Assassina – zabójczo pyszny makaron z Bari. Smażone na oliwie spaghetti gotowane w ostrym sosie pomidorowym.

Orecchiette z pomidorami i burratą

Orecchiette z pomidorami i burratą – przepis na proste danie z charakterystycznymi apulijskimi uszkami z pszenicy durum.