Kuchnia indyjska strona 1

Curry z kurczakiem i kukurydzą

03.08.2021 10:39

....curry z kurczaka z kukurydzą. To smakowite danie przygotować można zaledwie w pół godzinki

Chlebki naan

03.01.2021 20:50

Biały mak - gdzie kupić i jak przygotować ?

21.12.2020 20:33

Biały mak nie jest w Polsce tak popularny jak powszechnie stosowany mak niebieski. Znacznie rzadziej go używamy i znacznie rzadziej możemy spotkać go w sklepie. Warto jednak zwrócić na niego …

Mango lassi

24.07.2020 7:21

Ostatnimi czasy, od kiedy mango jest łatwo dostępne w prawie każdym zieleniaku, napój ten stał się niezwykle popularny i zdobył zdecydowanie większą sławę niż tradycyjny namkeen lassi – napój przygotowywany …

Kurczak Vindaloo

12.03.2020 23:16

Marynata Filety kurczaka oczyszczamy, kroimy w większą kostkę. Czosnek oraz imbir obieramy. Imbir ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Kardamon, goździki, kmin rzymski oraz kolendrę prażymy na suchej patelni, aby …

Indyjski sos pomidorowy

Ola
18.11.2019 11:38

Sos pomidorowy po indyjsku - składniki 1 kg mięsisty pomidorów, ale można też użyć pomidorków koktajlowych albo pomidorów z puszki 1 papryczka chili oczyszczona z pestek 4 ząbki czosnku około …