Składa się z ziemniaków gotowanych w łupinach, czy też mundurkach (w gwarze zwanych pyry) oraz gziku, czyli przyprawionego solą i pieprzem twarogowego sera, z dodatkiem kwaśnej śmietany i cebuli. Lubimy …
Na patelni rozgrzewamy niezbyt dużo oleju i na gorący tłuszcz nakładamy ciasto ziemniaczane najlepiej dużą łyżką- 1 na 1 placuszek. Drożdżowe placki ziemniaczane będą częściej gościć na naszym stole. 1 …
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 łyżka tymianku 1 łyżka rozmarynu 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżka cząbru 1 łyżka soli 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżeczka …
Nowe dla mnie ,ale bardzo ciekawe i smaczne polaczenie smakow.
Nastepnie je odsaczamy z tluszczu , na papierowym reczniku. - 3. - Z jogurtu ,smietany-na maly kubek jogurtu ,dodaje lyzke smietany ,szczypiorku i pokroionych dwoch plasterkow lososia robimy sos ,ktory …
Przepisy - Pomysł na faszerowane ziemniaki
