Karmelizowanie

Koniec gorzkiej i twardej wątróbki! Wystarczy, jedna prosta czynność przed smażeniem

Odkryj tajniki przyrządzania wątróbki. Dowiedz się, jak moczyć wątróbkę, kiedy ją solić, jak długo smażyć i na jakim tłuszczu, a także jakie wartości odżywcze ma wątróbka. Poznaj również, jak rozpoznać …