Karczek strona 2

Karczek pieczony z czereśniami

700 - 800 g mięsa karczku wieprzowego b/k 2 - 3 łyżki sosu sojowego ciemnego 1 łyżka oleju 1 duża cebula 1 szklanka wytrawnego wina białego 1 i 1/2 szklanki …

Sałatka z roszponką

Potrzebujemy: - sporą garść roszponki - 3 jajka - 1 łyżka mąki pszennej - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 20 dag pieczonego karczku - ogórek zielony - pomidory koktajlowe - …

Karczek z grilla

król karczek w całej swojej krasie:) Karczek - król naszego grilla - 1,5 kg karczku - główka czosnku - 1/3 szklanki oleju - łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu - łyżeczka soli …

Pieczona karkówka

Pieczona karkówka to tradycyjne danie z polskiej kuchni, przygotowywane przez moją Mamę na wyjątkowe okazje w szczególności na wielkanocny stół : ) Z powodzeniem można jeść ją na ciepło w …

Pieczeń z karczku

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Pieczeń z karczku wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz …

Karczek duszony w sosie własnym

Ilość porcji: 20 kawałków Składniki: 1 kg karczku wieprzowego 2 łyżki Vegety 1 łyżeczka papry szczypta pieprzu szczypta soli 3 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 1 ząbek czosnku 1 …

Karczek z pończochy

Po 5 dniach mięso wyjąć i włożyć do pończochy, związać na gorze i powiesić w suchym, przewiewnym, ciepłym miejscu. Włożyć do naczynia z pokrywką (np. żaroodpornego) i włożyć do lodówki …

Karkówka w sosie z pieczarkami

Idealna propozycja na niedzielny obiad 1 kg karkówki 3 łyżki musztardy 3 łyżki ketchupu majeranek 500 g pieczarek 1 łyżka masła 3 łyżki śmietany 12% 1 szklanka wody 2 łyżki …

Karczek pod musztarda francuską

Karczek na soli pod musztardą francuską - dowolnie duży kawałek karkówki ok 1,5 kg - ok 1 kg soli - 1/2 kg soli kamiennej - 1-2 słoiczki musztardy francuskiej Piekarnik …

Karczek pod pierzynką

Karczek pod pierzynką 4 plastry karkówki 250 g pieczarek marchewka 2 cebule ¼ papryki czerwonej żółty ser 4 łyżki majonezu 3 łyżki keczupu czosnek niedźwiedzi suszony lub świeża posiekana natka …

Mięso pieczone w soli na kanapki

Składniki: - ok 1 kg karczku, - ok 1 kg boczku - sól ok 2 kg(może być kamienna lub morska) - łyżka suszonego majeranku, - łyżka suszonego czosnku - łyżeczka …

Karczek z grilla

3 kotlety z karkówki 3 łyżki keczupu 1 łyżka musztardy zioła prowansalskie sól pieprz 3 łyżki oleju 1 łyżeczka miodu 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę Wszystkie składniki wymieszać ze …

Duszony karczek z papryką

Duszony karczek z papryką Składniki: 4 plastry karczku mąka 2 łyżki oleju lub smalcu czosnek granulowany pieprz sól 3 kolorowe papryki 2-3 łyżki masła Kaczek doprawiamy czosnkiem, pieprzem i solą. …