Kanapki strona 4

Pasta z fasoli z czarnuszką i tymiankiem

Składniki: 1/2 puszki odsączonej czerwonej fasoli 1/4 puszki odsączonej białej fasoli listki z ok 5 gałązek świeżego tymianku lub 1 łyżeczka suszonego 1 łyżeczka czarnuszki 1-2 łyżki kiełków fasoli mung …

Domowy ser z czarnuszką

Składniki: 1 kg sera białego półtłustego 1 litr mleka 3,2% tłuszczu 100 g śmietany 18% 100 g masła 2 jajka 2 łyżeczki czarnuszki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka soli …

4 pomysły na nietypowe kanapki

Smacznego! 3. KANAPKI Z TATAREM Z ŁOSOSIA – 200g surowego, świeżego filetu z łososia – 1-2 ogórki konserwowe – 1 szalotka – ½ łyżki oliwy (opcjonalnie) – sok z ¼ …

Pasta twarogowa z tuńczykiem

Składniki: 100 g białego sera, tłustego 120 g tuńczyka w sosie własnym 4 ogórki kiszone 1 jajko 1 pęczek szczypiorku sól, pieprz Sposób wykonania: Jajko gotujemy na twardo. Do naczynia …

Pasta z białej fasolki i suszonych pomidorów na kanapki

Składniki: 240 g białej fasoli z puszki (odsączonej) 10 sztuk suszonych pomidorów z oleju 5 łyżek oleju z pomidorów 1 ząbek czosnku 1,5 łyżeczki suszonego tymianku 1,5 łyżeczki papryki słodkiej …

Chleb pszenny z siemieniem lnianym i słonecznikiem

Składniki: 500 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 0,5 litra wody mineralnej 30 g otrębów pszennych 50 g płatki owsiane górskie 70 g siemienia lnianego 60 g pestek słonecznika …

Pomidorowo oliwkowe chlebki

Składniki: 450 g mąki pszennej 40 g świeżych drożdży 50 g suszonych pomidorów (odsączonych z oleju) 200 g zielonych lub czarnych oliwek (bez pestek) 3/4 szklanki wody mineralnej 2 łyżki …

Pszenne bułeczki "śniadaniowe"

Składniki: 500 g mąki pszennej 150 ml mleka (+ 50 ml do posmarowania bułek) 100 g śmietanki 30% 25 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 2 jajka szczypta soli masło …

Brokułowa pasta z serem feta

Składniki: 1 brokuł 150 g sera feta 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka czarnuszki 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczka cukru Sposób wykonania: Brokuł dzielimy na różyczki, wrzucamy …

Grzanki z twarożkiem i konfiturą

Składniki: - ulubione pieczywo (najlepiej chleb pszenno-żytni na zakwasie) - masło - twarożek - ja często używam serka włoskiego Capresi, ma lekko słony smak, który świetnie sprawdza się w kanapkach …

Pasztet z indyka i wędzonego boczku

Składniki: 350 g mięsa z piersi indyka (bez skóry i kości) 250 g boczku wędzonego (bez skóry i chrząstek) 200 g wątróbki drobiowej 100 g pieczarek 1 cebula 2 jajka …

Grzanki z kozim serkiem, szynką parmeńską i figami

Składniki: - ulubione pieczywo - serek kozi lub kremowy serek czosnkowy, śmietankowy - świeże figi - szynka parmeńska - orzechy włoskie - opcjonalnie miód Wykonanie: Na suchej patelni lub w …

Pasta z makreli – prosta i smaczna!

Składniki: - 1 makrela wędzona (moja ważyła 250 g, a mięso po zdjęciu z kręgosłupa ok. 160 g ) - 1 jajko ugotowane na twardo - 35 g cebuli (ok. …

Jesienne grzanki z serem pleśniowym, winogronem i szynką dojrzewającą

Składniki: - ulubione pieczywo - kremowy serek typu Almette - 2-3 łyżki jogurtu greckiego - szynka dojrzewająca np. parmeńska, serrano, szwardzwaldzka - ser pleśniowy typu blue - ciemne winogrono bezpestkowe …

Grzanki z kremowym serkiem i pieczonymi pomidorkami

Składniki: - kromki ulubionego pieczywa - 200 g kremowego serka - 3-4 łyżki jogurtu greckiego - pomidorki na gałązce/pomidorki koktajlowe - ocet balsamiczny - 2 ząbki czosnku - oliwa - …

Tosty z bananem i śliwkami z jogurtem

Składniki: 4 kromki chleba (może być czerstwy) 2 dojrzałe banany 200 g jogurtu greckiego, skyra albo ogurtu wegańskiego* 5-6 dużych śliwek* 2 łyżki syropu klonowego lub miodu 300 ml czarnej, …

Pasta z makrelą z puszki

…na przekąskę …na śniadanie …na kolację …na postne dni bez mięsa Bardzo prosta pasta z jajkiem i makrelą z puszki🙂 To bardzo smaczny i szybki sposób na urozmaicenie codziennych kanapek. …

Chleb pszenny z suszonymi pomidorami

Na 1 bochenek (forma keksowa 26×13 cm): 500 g mąki pszennej typu 650 (3 1/3 szklanki o pojemności 250 ml) 1,5 szklanki ciepłej wody (poj. 250 ml) 1,5 płaskiej łyżeczki …