Jęczmienna

Pierogi z mięsem z rosołu i kaszą jęczmienną

Składniki: ciasto na pierogi: 3 szklanki mąki pszennej (ja używam poznańskiej) około 270 ml ciepłej wody 2 łyżki oleju szczypta soli farsz: 500 g ugotowanego mięsa z rosołu (u mnie …

Krupnik z kaszą jęczmienną

No nie wiem, nie będę oceniać, nigdy nie jadłam takiej wersji. Nie wiem jak Wy, ale ja sobie tej zupy nie wyobrażam z innymi ziołami. Kiedy pomyślałam, że to w …

Kasza jęczmienna z kurczakiem i warzywami

Składniki: 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka 20 małych brukselek pół opakowania mrożonej mieszanki chińskiej pół szklanki kaszy jęczmiennej perłowej 1 cebula 1 łyżka jasnego sosu sojowego pół łyżeczki mielonej …

Kasza jęczmienna z indykiem, marchewką i groszkiem

Składniki: 200 g piersi z indyka 150 g mrożonej marchewki z groszkiem 100 g kaszy jęczmiennej perłowej 1 cebula pół łyżeczki harissy (opcjonalnie) 1/3 łyżeczki przyprawy tikka masala (garam masala, …

Kasza jęczmienna zapiekana z pieczarkami

Składniki 2 szklanki kaszy jęczmiennej 250 g pieczarek 200 g boczku 1 cebula 100 g sera żółtego koperek sól pieprz 1 łyżka oleju Na patelni rozgrzać olej i usmażyć na …

Kasza zapiekana z mięsem

Składniki 300 g kaszy jęczmiennej perłowej 500 g mięsa mielonego 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 1 cebula 1 łyżka majeranku 2 łyżki oleju 50 g startego żółtego sera 2 łyżki posiekanego …

Kotlety z kaszy jęczmiennej i marchewki

Składniki Ilość: ok. 16 kotlecików 2 małe marchewki 200 g kaszy jęczmiennej 2 jajka 2 ząbki czosnku 2 łyżki otrębów żytnich 2 łyżki otrębów owsianych szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżeczka …