Jałowiec

Żeberka w kapuście z dodatkiem jabłka, jałowca i kminku

Składniki Porcja dla 4-5 os. żeberka wieprzowe (w miarę chude), ok 1,5 kg kapusta kiszona, 0,5 kg jabłka, 2 szt. cebula, 3 szt. bulion, 1 l kminek, 1 łyżka ziarenek …

Kapusta kiszona na zimę

Kapusta kiszona wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć …

Polędwica z jelenia z sosem borówkowym

Obiad - Polędwica z jelenia z sosem borówkowym

Schab w jałowcu.

Składniki: - schab (do 1 kg) - 2 cebule - łyżka oleju - 3 ziarenka ziela angielskiego - liść laurowy - 10 nasion jałowca - sól, pieprz - majeranek - …

Leśny gulasz z jelenia

Składniki na 4 porcje: 2 łyżki oleju 800 g mięsa z jelenia na gulasz (do kupienia m.in. w Biedronce, Tesco) 1 cebula, posiekana z grubsza 2 ząbki czosnku, zgniecione nożem …

Gdy odwiedzasz chorą osobę...

Kiedy idziesz w odwiedziny do osoby, która zachorowała na grypę, weź ze sobą ziarenka jałowca. Uchronisz się przed zarażeniem jeżeli będziesz żuła ziarenka jałowca podczas wizyty u chorego.