Gozleme to znany w kuchni tureckiej pomysł na obiad, a dla nas – Polaków, wspaniały zamiennik klasycznych naleśników! Istnieją dwie główne szkoły przygotowania ciasta na GOZLEME– ta, która nie uznaje …
Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.
Tureckie gozleme z wołowiną Z podanych proporcji wyjdzie 5 gozleme Gozleme – składniki na ciasto: ⦁ 4 szklanki mąki uniwersalnej + do podsypywania ⦁ 320 ml wody ⦁ 1 jajko …
Czasami warto dodać do kawy parę dodatków i się w ten sposób rozpieścić ;-)
