Gotowanie strona 6

Żeberka w sosie własnym

Składniki Porcja dla 2 osób żeberka wieprzowe, 1 pasek (ale taki grubiutki, mięsisty ;)) cebula, 2 szt. czosnek, 2 ząbki papryka wędzona, 2 łyżeczki liść laurowy, 3 szt. ziele angielskie, …

Przepis na sok z selera naciowego! Zdrowotny hit

Seler naciowy to prawdziwa bomba witaminowa. Regularne picie soku z selera pozytywnie wpłynie na nasze zdrowie i poprawi funkcjonowanie organizmu. Dowiedz się, jakie zdrowotne i dietetyczne właściwości ma seler naciowy …

Trzy pasty, które zachwycą gości, a Tobie nie zajmą wiele czasu!

Szykujesz imprezę w domu i zastanawiasz się, jakie przystawki przygotować? Chcesz zaskoczyć swoich gości czymś nowym i niespotykanym? Poniżej znajdziesz trzy proste przepisy na pyszne pasty, które zachwycą Twoich znajomych, …

Jak zrobić frytki z batatów?

Frytki z batatów to pyszna i odżywcza przekąska, którą przygotujesz w kilka minut. Przedstawiamy przepis na idealnie chrupiące, domowe frytki z batatów, które pokochają wszyscy domownicy. Receptura jest bardzo łatwa …

Jak prawidłowo ugotować kalafior?

Gotowany kalafior, posypany podsmażoną na maśle tartą bułką to smak dzieciństwa. Często podawany jest też smażony, pieczony, duszony, w formie kremu i zupy. Dowiedz się, jak ugotować kalafior, aby był …

Serek z jogurtu greckiego (Labneh)

Składniki jogurt grecki, duży (ok. 400 g) ulubione dodatki i przyprawy – u mnie przyprawa Kamis Pomidory suszone z czosnkiem i bazylią, 15 g (1 op.) – można dodać szczypiorek, …

Kompot z czereśni

Przygotowujemy syrop z wody i cukru – ilość zależy od ilości słoików: w garnku gotujemy wodę z cukrem (na każde 200 ml wody dajemy 100 g cukru). Słoiki zakręcamy szczelnie …

Jajka w sosie czosnkowym

Składniki: 6 jaj ugotowanych na twardo 2 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej śmietany 12% lub 18% 1 łyżka mleka 1 ząbek czosnku pieprz i sól lekką kolację … wizytę gości… …

Domowe nuggetsy

Składniki (2-3 porcje): mały brokuł (250 g) duże słodkie jabłko gałązka koperku łyżka soku z cytryny łyżka jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany 12% łyżka majonezu sól i pieprz Brokuły opłucz …

Pasta z tuńczykiem i jajkiem

…na śniadanie …na kolację …na przekąskę …na piknik … Składniki: 1 puszka tuńczyka w oleju lub sosie własnym (ok.170-190 g) 4-5 jajek 3 łyżki pokrojonego szczypiorku 2-3 łyżki majonezu sól …

Pesto z liści rzodkiewki

Składniki liście rzodkiewki, z 1 pęczka z łodyżkami czosnek, 1 ząbek słonecznik, 1 garść parmezan tarty, 2 łyżki oliwa z oliwek, 100 ml sól i pieprz, do smaku Będzie mi …

Jak jeść szczaw i czy w ogóle warto? Przepisy

Szczaw to występujące wiosną, zielone, warzywo liściaste, które warto włączyć do swojej diety. Jest źródłem witamin i składników mineralnych, ma wiele właściwości zdrowotnych i często znajduje zastosowanie w kuchni. Jednak …

Sos bazyliowy (dip)

Składniki: garść świeżych liści bazylii łyżka majonezu 180-200 g jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany 12% 1 ząbek czosnku łyżeczka ziół prowansalskich sól i pierz Bazylię opłucz pod bieżącą wodą, lekko …

Pikle w zalewie curry

Wszystkie składniki zalewy gotujemy ok 3-5 min. ogórki gruntowe, 4 kg cebula, gorczyca liście selera Ogórki obieramy ze skóry, kroimy wzdłuż na 4 części. Pikle wg przepisu, który dostałam od …

Sałatka z łososiem wędzonym

Składniki Porcja dla 2 osób łosoś wędzony, 200 g mix sałat (ulubionych), 180 g pomidorki koktajlowe, 5-6 szt. ogórek świeży, 0,5 niedużego cebula czerwona, 1 szt. ser feta, 150 g …

Delikatne kluseczki z serków waniliowych

Jeden z przepisów kuchni Babci Zosi 😉 Składniki - serek waniliowy Maćkowy, 2 op. x 250 g - jajko, 1 szt - mąka, 5 łyżek Wykonanie - W garnku gotujemy …

Makaron ryżowy z polędwiczką wieprzową

Składniki Porcja dla 2-3 osób polędwiczka wieprzowa, 1 szt. (ok 500 g) makaron ryżowy wstążki, 200 g (1 op.) mieszanka chińska, 400 g sos sojowy, 3 łyżki czosnek, 2 ząbki …

Najlepsze zupy na wiosnę! 5 sprawdzonych przepisów

Wiosną w sklepach i na straganach pojawia się bogactwo sezonowych ziół i warzyw. To idealny czas, by przygotować z nich smaczne i zdrowe zupy dla całej rodziny. Przedstawiamy 5 sprawdzonych …