Gęsta zupa

Zupa meksykańska

Zupa meksykańska nie jest może najszybszą do przygotowania zupą, ale jest baaaardzo smaczna i sycąca. Idealna na długie jesienne czy zimowe dni, bo dobrze doprawiona doskonale rozgrzewa. My ją uwielbiamy! …

Zupa krem z dyni i pomidorów

Dziś zapraszam na jeden z nich, na...

Zupa – Krem czosnkowy

Składniki porcja dla 3-4 os. czosnek, 20 ząbków ziemniaki, 5 szt. masło, 2 łyżki bulion warzywny, 1 l kmin rzymski, 1 łyżeczka liść laurowy, 2 szt. ziele angielskie, 3 szt. …

A'la Strogonow

Strogonow będzie kiedyś w prawdziwej wersji (no może nie na polędwicach, bo mnie najzwyczajniej na nie nie stać), a ten przepis niech zostanie zupą gulaszową;) 1 kg mięsa (z założenia …

Zupa gołąbkowa

Bardzo polecam, nie tylko na czas remontu;) 500g mięsa mielonego 1 duża cebula 1/2 główki białej kapusty 1-2 marchewki 1 nieduża pietruszka 1 por 2 ząbki czosnku 2-3 litry bulionu …

Zupa z brokułem i serem

Przyznaję, nie jest to zupa fit, ale zapewniam, że warto dla niej zgrzeszyć od czasu do czasu 😉 Składniki Porcja dla 4 osób brokuł, 1 szt. z łodygą ziemniaki, 3-4 …

Zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą

Składniki Porcja dla 3-4 os. bulion, 1 l przecier pomidorowy, 0,5 l marchew, nieduża 2-3 szt. pietruszka (korzeń), 1 szt. seler, nieduży kawałek por, nieduży – biała część cebula, 1 …

Zupa gołąbkowa

Składniki Porcja dla 4-6 osób mięso mielone wieprzowe, 0,5 kg biała kapusta, 0,5 małej główki cebula, 1 szt. czosnek, 2 ząbki marchew, 1 szt. pietruszka korzeń, 1 szt. seler, 0,5 …

Zupa gyros

Składniki Porcja dla 5-6 os. pierś z kurczaka, 1 podwójna papryka czerwona świeża, 1 szt. papryka zielona świeża, 1 szt. papryka żółta świeża, 1 szt. cebula, 1 szt. śmietana 30%, …

Gulasz ziemniaczany

Należy dobrze go doprawić, wtedy smakuje najlepiej. około 1 kg ziemniaków 2 średniej wielkości cebule 2 ząbki czosnku ok. 400 g cienkiej kiełbasy (u mnie podwawelska i śląska, dobrze sprawdzi …

Zupa z białej kapusty a'la słodki kapuśniaczek

Skusicie się?;) nieco ponad 1/2 główki białej kapusty 2 marchewki 1 korzeń pietruszki kawałek selera kawałek chudego wędzonego boczku 1 cebula 2 łyżki masła 1,5 l bulionu 2-3 ziemniaki listek …

Zupa z selerem naciowym (pół przecierowa)

Składniki: - 4-5 łodyg selera naciowego - 2-3 marchewki - 1 pietruszka - kawałek selera korzeniowego - 3-4 ziemniaki - 1 cebula - łyżka masła - koperek - ok. 70 …