Czy domowa kwarantanna może mieć jakiekolwiek zalety? Otóż okazuje się, że tak. Jeśli mamy trochę więcej wolnego czasu, możemy wypróbować nowych rzeczy w kuchni, na przykład upiec własny chleb! Nie …
Nadmienię od razu — nie zrażajcie się opowieściami, że to trudne, że najlepiej swój pierwszy chleb zrobić na drożdżach itp. Z przepisu dowiecie się również, jak wykonać chleb z mąk …
Do miski dajemy pozostałą mąkę i sól, dodajemy nasze wyrośnięte drożdże, szklankę ciepłej wody - mieszamy i wyrabiamy ciasto,następnie dodajemy oliwę i dalej wyrabiamy w razie potrzeby dosypać trochę mąki …
Domowy chleb bez wyrabiania,zawsze wychodzi (z mąką pełnoziarnistą)
Domowy chleb na drożdżach - prosty przepis Składniki na domowy chleb na drożdżach 1 kg mąki 1 l ciepłej wody 3 - 5 dag drożdży 0,5 szklanki otrębów pszennych po …
Składniki: (szklanka 250 ml, wielkość naczynia do pieczenia 5 l) - Mąka pszenna 500 g ( użyłam typ 650) - Mąka żytnia 300 g ( użyłam typ 720) - Maślanka …
Kiedy moja mama wróciła do robienia zakwasu na żurek, pokusa stała się tak silna, że któregoś dnia ukradłam jej zakwas, który miała na zupę (taki wiecie z przyprawami), znalazłam jak …
Domowy chleb z ziarnami na maślance-pyszny, łatwy z chrupiącą skórką
Składniki: (Keksówka 28x9 można użyć większej) (Szklanka 250 ml) - Mąka krupczatka 500 g - Drożdże świeże 25 g - Woda ciepła/letnia 500 ml - Sól 2 łyżeczki - Cukier …
Chleb wg Zorry (składniki na 1 bochenek pieczony w garnku o średnicy 24 cm) Polish (podmłoda) - 105 g mąki pszennej (typ 550) - 115 g wody - 0,2 g …
Składniki: - 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej - 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej - 20 g drożdży - 1/3 szklanki ciepłej wody - 1 szklanka wody z …
Składniki: (Szklanka 250 ml) (Keksówka 20x9 cm) - Jogurt naturalny 500 g - Płatki owsiane 300 g - szklanka ulubionych nasion lub orzechów ( u mnie pestki dyni, słonecznika, otręby, …
Składniki: ( szklanka 250 ml) - Mąka pszenna 350 g ( typ 650 jeśli nie mamy można użyć zwykłej pszennej) - Mąka żytnia 200 g ( typ 720 ) - …
składniki: 500 g mąki orkiszowej jasnej typ 650 25 g świeżych drożdży ok 0,5 l letniej wody 4 czubate łyżki dowolnych otrąb, u mnie pszenne 3 czubate łyżki ziaren słonecznika …
Ten chleb można upiec na dwa sposoby – w rozgrzanym żeliwnym garnku z pokrywką lub bez przykrycia – na patelni z odpinaną rączką, w tortownicy albo w naczyniu żaroodpornym. To …
Składniki (keksówka o wymiarach 35 x 12 cm): 500 g mąki pszennej 500 ml wody 7 g drożdży instant 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 50 g płatków owsianych 60 …
Najlepiej smakuje pierwszego dnia, trudno mu się oprzeć od razu po wyjęciu z piekarnika, bo sam jego zapach jest już zniewalający ; ) Drugiego dnia nadal jest bardzo smaczny, choć …
Owszem pieczemy w domu chleb, średnio raz w tygodniu ale zdecydowanie preferuję szybkie przepisy, w których nie ma skomplikowanego wyrastania w koszykach chlebowych ani używania zakwasów (chyba, że ktoś mnie …
