Domowe pieczywo strona 9

Chleb z orzechami włoskimi i marchewką

Potrzebujemy: - szklanka mąki żytniej - 2 szklanki mąki pszennej - letnia woda - 2 starte marchewki - orzechy włoskie - 1 łyżeczka soli - 1 łyżka miodu - suszone …

Zdrowy chlebek z patelni z pastą paprykową, warzywami i jajkiem

😀 Przepis: ✅150g dokarmionego zakwasu żytniego ✅450ml letniej wody ✅500g mąki żytniej* - u mnie w proporcjach 350g mąki typ 2000 + 150g mąki typ 720 ✅8g soli ✅Garść pestek …

Bułeczki z pestkami dyni w liściach chrzanu

Składniki: 400 g mąki pszennej chlebowej (typ 750) 15 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru około 250 ml ciepłego mleka 2 łyżki oleju 2 łyżki pestek z dyni (u mnie …

Domowe bagietki z mozzarellą, pomidorami i rukolą

Zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez Piotr Pałasz - Digital Solutions w celu realizacji usługi newsletter, a tym samym wysyłania mi informacji o produktach blogowych, usługach, promocjach lub …

Bułki żytnio - razowe ze słonecznikiem

Składniki: (12 małych bułeczek) 2 szklanki mąki żytniej razowej 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody 20 g świeżych drożdży 4 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki pestek słonecznika 2 …

Cebulaki drożdżowe

Składniki: 350 g mąki pszennej + do posypania stolnicy 60 g świeżych drożdży 3 cebule 2 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżeczki maku 1 szklanka mleka sól, pieprz Ciasto przekładamy …

Bułeczki śniadaniowe

Składniki:(na 8 - 10 sztuk) - 400 - 450 g mąki pszennej - 70 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850 graham - 100 ml ciepłego mleka - 150 ml ciepłej …

Paluchy drożdżowe z sezamem

Składniki (14 sztuk): 4 szklanki mąki pszennej 25 g świeżych drożdży lub 7g instant 1 szklanka ciepłego mleka( ewentualnie dodać odrobinę więcej gdyby ciasto było za twarde) 1/4 szklanki cukru …

Chlebki Pita

1 łyżeczka soli 3 łyżki oliwy Przykładowe dodatki: ok. 500 g piersi kurczaka przyprawa kebab-gyros 1 czerwona cebula 1-2 pomidory lub pomidorki koktajlowe 1 mini sałata rzymska Sos I: 3-4 …

DOMOWE PÓŁBAGIETKI Z MIODEM I ŻURAWINĄ

Robię tego typu bułki dość często, zazwyczaj wtedy kiedy nie mam w domu pieczywa ;-))) SKŁADNIKI: - 1/2 paczki drożdży świeżych - 400 g mąki pszennej tortowej przesianej przez sitko …

Chleb z suszoną miechunką i żurawiną

szklanka wody niechlorowanej (250 ml) 1 łyżeczka soli 1,5 – 2 łyżki dobrej jakości miodu 2 łyżki oleju 15 g świeżych drożdży 60 g suszonej miechunki (u mnie Helio) 100 …

Chleb z zakwasem żurkowym

składniki: 250 g mąki pszennej, u mnie typ 500 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850 250 ml zakwasu na żurek 200 ml letniej wody 20 g świeżych drożdży 1 …