Dodatek do dania głównego strona 3

Szybka sałata z dressingiem śmietanowym

Składniki: 200 g ulubionego miksu sałat 200 g śmietany 18% 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu z białego wina 1/2 łyżki cukru pudru sól i pieprz do smaku Przygotowanie: …

Młoda kapusta zapiekana w beszamelu

English version Young cabbage baked with bechamel sauce (4-6 servings) Ingredients: 1 head of young cabbage, cleaned and cut into eights 150 g of bacon cut into cubes or substitute …

Szparagi zapiekane z serem

English version Cheesy asparagus bake (6 servings) Ingredients: 2 bunches of asparagus, trimmed 1/4 cup butter, melted 3 cloves garlic, pressed 1/2 tbsp herbes de Provence salt and pepper 100 …

Szparagi z boczkiem i gorgonzolą

Składniki: 150 g boczku, pokrojonego w kostkę 500 g szparagów, z przyciętymi zdrewniałymi końcami sól i pieprz do smaku ¼ szklanki gorgonzoli, pokruszonego lub pokrojonego w kosteczkę (można użyć innego …

Zielone warzywa duszone w sosie maślanym

Scroll down for recipe in English Zielone warzywa duszone w sosie maślanym (6-8 porcji) Składniki: 100 g masła 2 szalotki (lub 1 cebula), pokrojone w cienkie plasterki 200 g fasolki …

Makaron z marchewki w miodzie i pomarańczach

English version Orange and honey glazed carrot spaghetti (4-5 servings) Ingredients: 300 g carrot spaghetti 1 1/2 cups orange juice 1 teaspoon brown sugar 2 tablespoons butter 2 teaspoons honey …

Puree z topinambura i jabłka

Składniki: 1 kg topinamburów, wyszorowane i pokrojone w dużą kostkę 1 jabłko, obrane, z usuniętym gniazdem nasiennym i pokrojone w dużą kostkę 20 g orzechów włoskich lub laskowych 20 g …

Puree ziemniaczane z mascrapone

English version Mashed potatoes with mascarpone (8 servings) Ingredients: 1,2 kg potatoes, peeled and cut in 2 cm dice 8 tablespoons heavy cream or whole milk, more if needed 3 …

Kalerosse™ w śmietance z parmezanem

English version Creamed parmesan kalettes (2-3 servings) Ingredients: 500 g fresh kalettes, center stems removed salt and pepper to taste 1 tablespoon butter 3 cloves of garlic, minced 1 1/2 …

Kremowe ziemniaki z grzybami

English version Creamy potatoes with mushrooms (4 servings) Ingredients: 2 tbsp vegetable oil vegetable 1/2 large onion, thinly sliced 2 garlic cloves, minced 250 g button mushrooms, cut into large …