Dip strona 2

Sos pomidorowy (dip)

Pasuje do przekąsek na zimno oraz dań ciepłych, zarówno smażonych, pieczonych, jak i tych z grilla. Składniki: mały jogurt naturalny (ok. 180 g) 2 łyżki koncentratu pomidorowego (ewentualnie keczupu) Do …

Sos koperkowy (dip)

Składniki: 250 g tortellini (z dowolnym nadzieniem) pół puszki kukurydzy (około 200 g) 150 gram szynki pół ogórka szklarniowego świeża papryka 100 g żółtego sera, np. goudy lub edamskiego 2 …

Sos curry (dip)

Składniki: 200 ml jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany 12% 2 ząbki czosnku płaska łyżeczka curry sól i pieprz ewentualnie szczypta kurkumy Doskonale pasuje do surowych pokrojonych warzyw (marchewki, papryki, ogórka, …

Bułeczki z dipem serowym

Sos serowy: 1,5 czubatej łyżki mąki 1,5 łyżki masła 350 ml ml mleka około 100 g tartego żółtego sera (u mnie red cheddar) 2 łyżki tartego parmezanu 1 op. mozzarelli …

Pesto szpinakowo – pietruszkowe na odporność

– na blogu znajdziecie już przepis na pesto z liści rzodkiewki, z musztardowca czy z rukoli. Na ten cięzki okres #kuchniwczasachzarazy idealne będzie to pesto szpinakowo – pietruszkowe, jest bogate …

Sos musztardowy (dip)

Składniki: 100 g jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany 12% 2 łyżeczki musztardy francuskiej z gorczycą 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu winnego 1 łyżeczka płynnego miodu po szczypcie soli …

Guacamole idealne

Składniki: 2 duże, dojrzałe awokado* 1/2 drobno posiekanej czerwonej cebuli sok z połowy limonki szczypta soli szczypta pieprzu opcjonalnie pokrojony w drobną kostkę pomidor malinowy, posiekana świeża kolendra * Podstawowe …

Wegański sos czosnkowy ze słonecznika

Przepis na niego przygotowałam do zimowego numeru magazynu Kocioł, w którym znajdziecie więcej inspiracji na dania z czosnkiem, warto pobrać – tym bardziej, że numer jest całkowicie za darmo:) Dzięki …

Dip z ricotty ze świeżymi ziołami

Do dzieła! 🙂 Składniki: – 200g ricotty – 1 łyżka posiekanego szczypiorku – 1 łyżka posiekanej natki pietruszki – sok z 1/4 cytryny – 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę …

Dyniowe guacamole

Dyniowe guacamole z piramidkami zbożowymi z niebieskiej kukurydzy Składniki (2 porcje): 1/2 awokado 1/2 szklanki pokrojonej w drobną kostkę dyni hokkaido lub dyni piżmowej sok z 1/2 limonki 1 zabek …

Pesto dyniowe - idealny sos do makaronu

Polecam! Proste pesto dyniowe z orzechami włoskimi Składniki (2 małe słoiczki): 1 szklanka puree z dyni hokkaido 1/2 szklanki orzechów włoskich 10 – 15 łyżek oliwy z oliwek 15 g …

Prosta pasta pietruszkowa do chleba

Liczba porcji: 1 słoik Składniki: 130 g korzenia pietruszki 1 łyżka oleju 1 duży pęczek natki pietruszki 2 ząbki czosnku (w wersji low FODMAP użyjcie oliwy czosnkowej) sok z ½ …

Indyjski sos pomidorowy

Sos pomidorowy po indyjsku - składniki 1 kg mięsisty pomidorów, ale można też użyć pomidorków koktajlowych albo pomidorów z puszki 1 papryczka chili oczyszczona z pestek 4 ząbki czosnku około …

Dip serowy z żurawiną i orzechami

No chyba, że osoba ta ma niemiłe wspomnienia z double dipping czyli z podwójnym maczaniem w dipie tego samego kawałka – co jest iście odrzucające i odbiera całą ochotę na …