Dietetyczne strona 4

Pancakes czekoladowo - bananowe

Składniki (8-10 naleśników): 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki ciemnego kakao szczypta soli 2 duże dojrzałe banany 1 duże jajko 1 łyżeczka …

Owsianka na wynos

A gdyby tak zabrać ze sobą owsiankę na II śniadanie do pracy lub szkoły…? Składniki: 5 łyżek płatków owsianych górskich (50 g) 2 orzechy włoskie (8 g) 1 mandarynka (65 …

Owsianka Rafaello

Składniki (1 porcja): 5 łyżek płatków owsianych 1 szklanka mleka kokosowego 2 łyżki wiórków kokosowych słodzik np. 2 tabletki stewi / 2 łyżki miodu lub syropu z agawy dodatki: kilka …

Carpaccio z pieczonego buraka

Można ją przygotować również z buraka surowego, jednak moim zdaniem pieczenie dodatkowo podkręca jego słodki smak 😉 Składniki Porcja dla 2 osób burak, 2 szt. (średnie) ser feta lub kozi, …

Pełnoziarniste naleśniki z fit nutellą

Składniki (ok. 10 sztuk): - 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej - 2 jajka - 2 łyżki erytrytolu lub ksylitolu - 1 szklanka mleka (u mnie kokosowe) - 3/4 szklanki wody …

Czekoladowa owsianka

Składniki (1 porcja): 5 łyżek płatków owsianych 1 szklanka mleka (u mnie roślinne) 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki cynamonu słodzik: u mnie 2 tabletki stewi 1-2 kostki gorzkiej czekolady dodatki …

Tarta z dynią, grzybami i śledziami (przepis K. Okrasy)

Wystudzone ciasto francuskie: - posmaruj śmietaną z rukolą, - następnie ułóż plastry cukinii, - potem wyłóż świeży szpinak (w książce jest napisane, aby go zblanszować, ale wystarczy go lekko obmyć …

Fit sernikobrownie z malinami

Zapewniam, że wszyscy będą zachwyceni :) Składniki (forma 18 x 18 cm): Ciasto czekoladowe: 250 g mąki pełnoziarnistej 3 łyżki ciemnego kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g ksylitolu/erytrytolu …

Sernik na zimno z persymoną (kaki)

Składniki na masę: 250 g twarogu półtłustego 2 opakowania jogurtu naturalnego Skyr 2 sztuki kaki 3 – 6 łyżek erytrolu (ilość wg upodobań – nie zmienia wartości odżywczej) 35 g …

Kasza jaglana z jabłkiem i migdałami

Składniki (1 porcja): 4 łyżki kaszy jaglanej 1 i 1/3 szklanki mleka 2-3 łyżki ksylitolu 1 jabłko 1 łyżeczka miodu garść migdałów (dodałam też kilka orzechów laskowych) Przeważnie jem je …

Fit ciasto z jabłkami i kruszonką

Ciasto robiłam w bardzo małej formie, więc zdecydowanie polecam podwoić ilość składników jeśli chcemy przygotować go w większej ilości. Polecam je zwłaszcza podane z masłem orzechowym, jak widać na ostatnim …

Placki ziemniaczane z piekarnika

Składniki na 2 porcje 500 g ziemniaków 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól, pieprz 1 łyżeczka oleju rzepakowego do wysmarowania formy Ziemniaki i …

Jesienna owsianka

Składniki na 1 porcję: 4 łyżki płatków owsianych szklanka mleka lub napoju roślinnego 1 łyżka orzechów laskowych 1 śliwka 5 kulek winogron Ciepła owsianka z dodatkiem śliwki, winogron, jabłka, cynamonu …

Proste ciasto dyniowe ze śliwkami i orzechami

Składniki (forma 25 x 21 cm): : 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 2 szklanki puree z dyni 3/4 szklanki ksylitolu/erytrytolu lub brązowego cukru 3 jajka 1/3 szklanki oleju kokosowego lub rzepakowego …

Maliny zapiekane pod koglem moglem

Czas przygotowania: 15 – 20 minut Składniki (na 2 porcje): 200 g malin (1 opakowanie) 3 żółtka 2 łyżki erytrolu (lub cukru bądź ksylitolu) migdały w płatkach 2 kostki czekolady …

Fit kokosanki

Składniki: 2 białka jaja 100 g wiórków kokosowych 80 g erytrolu lub innego słodzidła Białka ubij z erytrolem na sztywną pianę, wsyp wiórki kokosowe i delikatnie wymieszaj. Wartość odżywcza w …

Ryż z kurczakiem, sosem pomidorowym i warzywami

Składniki (2 porcje): 1 mała cebula 1 ząbek czosnku ok. 400 g filetu z piersi kurczaka 500 g świeżych pomidorów lub 1 puszka pomidorów 1 mała puszka kukurydzy 1 czerwona …

Wędlinka drobiowa z pieczarkami

Pieczarki podsmażamy na oleju na złoty kolor(jak macie malutkie to zostawcie kilka w całości,a resztę pokrojcie na pół lub na 4 częsci ),studzimy. Mieszamy dokładnie żeby składniki dobrze się połączyły.(w …